Середземноморська дієта також корисна для пацієнтів, які вже страждають серцево-судинними захворюваннями

РИМ (APM) - Середземноморська дієта, профілактичний ефект якої визнаний серед населення, також може принести користь пацієнтам, які вже страждають серцево-судинними захворюваннями, згідно з результатами проспективного дослідження, повідомленого Конгресу Європейського кардіологічного товариства (ESC) ).

середземноморська

Роль середземноморської дієти в профілактиці серцево-судинних захворювань вже відома. Він також має захисну дію проти раку молочної залози та діабету 2 типу.

Ці дані походять із досліджень, що стосуються загальної популяції. У прес-релізі з конгресу професор Джованні де Гаетано з Інституту Нейромед IRCCS в Поцціллі (Італія) пояснює, що він задавався питанням про корисний ефект цього режиму харчування у пацієнтів, які вже мають серцево-судинні захворювання.

Він представив результати проспективного дослідження дієти 1197 пацієнтів середнього віку 67 років, з анамнезом цереброваскулярної аварії (інсульт, 387 осіб) або ішемічної хвороби серця (814 пацієнтів) в італійській когорті MOLI-SANI.

Протягом середнього семирічного спостереження дослідники виявили 208 смертей з усіх причин.

Харчові звички пацієнтів, повідомлені за допомогою стандартизованого опитувальника, були пов'язані з оцінкою середземноморської дієти (MSD), яка оцінювала близькість цих звичок до цієї конкретної дієти.

Коригуючи свою модель відповідно до таких факторів ризику, як вік, стать, фізична активність або навіть куріння, дослідники помітили, що збільшення балів на два бали відповідало зменшенню ризику смерті на 21%.

Пацієнти, які мали найвищі показники (6 до 9), отже дієта, найближча до середземноморської дієти, бачили, що ризик смерті знизився на 37% порівняно з тими, хто мав найнижчі показники (від 0 до 3), повідомляють вони.

Найбільш асоційованими продуктами харчування для запобігання ризику смерті були овочі, риба, фрукти та горіхи, а також мононенасичені жири, тобто переважно оливкова олія, зазначає д-р Маріалалаура Боначчо, перший автор дослідження.

Механізми, за допомогою яких ці продукти беруть участь у захисті організму, ще не вивчені. Професор Гаетано пропонує діяти на медіаторів запалення, але потрібні додаткові дослідження, оскільки, нагадує він, ми не можемо з'ясувати причинно-наслідковий зв'язок із спостережного дослідження.