Середземноморська дієта, захист від зменшення мозку в літньому віці

З дорослого віку, коли ми старіємо, мізки він зменшувався в розмірах із втратою нервових клітин та зв’язків між ними. Це зменшення є природний процес, що прискорюється у віці трьох років, що викликає труднощі в пам’яті та мисленні.

мозку

Група шотландських дослідників провела дослідження, згідно з яким літні люди, які споживають а Дієта середземноморського типу на них менше впливатиме скорочення мозку.

У дослідженні взяли участь 967 людей, народжених у 1936 році, у яких не було деменції і які були частиною подальшого дослідження - Lothian Birth Cohort. Протягом усього життя вони брали участь у ряді тестів та досліджень, які дозволили дослідникам спостерігати, як фактори інтелекту та способу життя впливають на наше здоров’я з віком.

401 учаснику було проведено сканування мозку у віці 73 та 76 років. Було помічено, що люди, які заявили, що вони харчуються середземноморською дієтою, мали значно менша усадка мозку порівняно з тими, хто харчувався іншим типом (середземноморська кухня означає велике споживання фруктів, овочів, круп та риби та низьке споживання м’яса та молочних продуктів).

Ці результати є доповненням до попередніх досліджень, які показали переваги середземноморської дієти для здоров'я. Іншими факторами способу життя, які допомагають підтримувати мозок у належному стані, є відмова від куріння, фізична активність, помірне вживання алкоголю, підтримка рівня холестерину та артеріального тиску в межах норми.

Дослідження було опубліковане в журналі Neurology.