Середземноморська сковорода з лободою з овечим сиром
Ці Середземноморська каструля лободи готується з великою кількістю овочів та свіжої зелені. Трохи овечого сиру округляє смак і робить страву повноцінною!

Кіноа містить багато високоякісного рослинного білка, що важливо, наприклад, для підтримки м’язів. Крім того, так зване «зерно інків» містить багато важливих вітамінів і мінералів. Крім того, оскільки це не справжнє зерно, лобода не містить глютену! Це особливо важливо для людей, хворих на целіакію!
Ми воліємо вдосконалювати цю страву свіжими травами, такими як розмарин, базилік та орегано. Ці трави можна навіть легко вирощувати на балконі, тому у вас завжди є свіжа зелень вдома за невеликі гроші!
Овечий сир містить багато білка, приблизно 17%. Однак, оскільки він містить майже стільки ж жиру, його, звичайно, слід вживати лише в помірних кількостях. Сир чудово поєднується з нашою овочевою сковородою з лободи та вдосконалює блюдо своїм пряним ароматом.