Середземноморська запіканка з курки та овочів (3

інгредієнти

• 500 г філе курячої грудки
• 3 помідори
• 1 великий кабачок
• 1 солодкий перець
• жовтий
• 1 солодкий перець
• червоний
• 1 цибуля (цибуля)
• 1 чайна ложка
• купина материнки
• 1 ст ложка базиліка
• 1 ст. Ложка томатної пасти
• 2 ст. Ложки кетчупу
• 250 мл відвару
• 2 ст ложки борошна
• 1 склянка вершків
• сіль і перець
• 150 г сиру
• натирається
• трохи олії
• для смаження

Інформація

Рівень складності помірний
Витрати помірні

Тип препарату

Крок 1

Наріжте філе курячої грудки невеликими шматочками, приправте сіллю і перцем.
Обсмажте на невеликій кількості олії, а потім покладіть у форму для запікання.
Кабачки, болгарський перець та цибулю наріжте невеликими шматочками і обсмажте на тій же олії. Додайте орегано та базилік.
Помістіть овочі у форму для запікання з філе курячої грудки.
Помідори наріжте невеликими шматочками, приправте сіллю і перцем і доведіть до кипіння в каструлі. Перемішайте томатну пасту, кетчуп, борошно і бульйон і доведіть до кипіння. Час від часу розмішуйте і влийте вершки.
Томатним соусом залити куряче-овочеву суміш і посипати сиром.
Випікайте при температурі 200 градусів приблизно 25-30 хвилин.

---