Сертифікація EAC продуктів харчування для Росії та ЄАЕС

Зв'язок

сертифікація

Олексій Шмідт

Сертифікація на експорт до Росії та ЄАЕС

  • Технічний регламент Євразійського економічного союзу
  • Сертифікат EAC від Євразійського економічного союзу
  • Декларація ЄАВ про Євразійський економічний союз
  • Маркування EAC
  • EAC сертифікація обладнання під тиском
  • Сертифікація EAC електричного та електронного обладнання
  • EAC сертифікація продуктів харчування
  • Сертифікація EAC автотранспортних засобів
  • Сертифікат EAC EX для Росії та Євразійського економічного союзу
  • Сертифікація EAC одягу та взуття
  • Сертифікат EAC для залізниць
  • EAC сертифікація алкоголю
  • Сертифікація кабелів EAC
  • Сертифікація EAC косметики
  • Сертифікація меблів EAC
  • Сертифікація EAC продукції з декількох частин
  • Сертифікація сільськогосподарської техніки EAC
  • Сертифікація EAC засобів індивідуального захисту
  • EAC сертифікація двигунів
  • Сертифікація насосів EAC
  • Сертифікація EAC промислової арматури для труб
  • Оцінка відповідності EAC промислових підприємств
  • Сертифікація та декларація FAC про пристрої зв'язку
  • Державна реєстрація продукції
  • Сертифікат пожежної охорони в Росії
  • Сертифікація ГОСТ
  • Сертифікація TR
  • Повідомлення FSB - затвердження електронних пристроїв
  • Ліцензування радіосистем та високочастотних технологій
  • Ліцензія на імпорт речовин, що руйнують озоновий шар
  • Сертифікація медичних технологій, ліків та виробів медичного призначення
  • Сертифікація та декларування будівельних матеріалів
  • Схеми оцінки відповідності EAC
  • Аудит виробництва
  • Підготовка технічної документації
  • Негативні сертифікати
  • Поради щодо оцінки відповідності EAC
  • Уповноважений представник у Росії
  • Сертифікація EAC для хімічних продуктів
  • Сертифікація EAC дитячого одягу, іграшок та аксесуарів
  • Сертифікація EAC вимірювальних приладів та вимірювальних приладів
  • Інспекційний контроль
  • Маркування продукції та упаковки як частина технічного регламенту в ЄАЕС
  • Вартість сертифікації EAC та декларації EAC
  • Запит на сертифікацію
  • Сертифікація машин та систем EAC
  • Поширені запитання щодо сертифікації EAC та декларації EAC
  • Зразок для сертифікації EAC та декларації EAC: вибір та відправлення
  • Технічний регламент в Республіці Казахстан
  • Технічне регулювання в Білорусі - оцінка відповідності
  1. Домашня сторінка
  2. Послуги
  3. Сертифікація на експорт до Росії та ЄАЕС
  4. Сертифікація EAC продуктів харчування для Росії та ЄАЕС

Перед ввозом до Євразійського економічного союзу (ЄАЕС), який складається з Росії, Білорусі, Казахстану, Вірменії та Киргизстану, всі харчові продукти повинні підтвердити свою відповідність стандартам технічних регламентів ЄАЕС. Оцінка відповідності має форму обов’язкової декларації ЄАВ або державної реєстрації. З 15 лютого 2015 року всі харчові продукти мають бути декларовані та марковані знаком відповідності EAC.

Правове становище

Відповідна інформація щодо оцінки відповідності харчових продуктів міститься в ЄАЕС у таких нормативних актах:

Технічний регламент встановлює вимоги щодо виробництва, зберігання, транспортування, маркування та утилізації харчових продуктів.

Метою є захист життя та здоров’я людей, навколишнього середовища та запобігання обману покупця шляхом введення в оману інформації. Їжа повинна бути безпечною протягом найкращого часу, якщо вона використовується за призначенням. Відповідні граничні значення для харчових продуктів зазначені в додатках до технічного регламенту. Збудники та їх токсини, які можуть загрожувати здоров’ю людей та тварин, не допускаються до їжі. Існують спеціальні правила харчування, виготовленого за допомогою генетично модифікованих організмів.

Дотримання вимог технічного регламенту є необхідною умовою імпорту та реалізації товарів у межах Євразійського економічного союзу.

Виробник несе відповідальність за:

  • Організація виробничого процесу відповідно до принципів HACCP (Аналіз небезпеки та критичні контрольні точки)
  • Надання детального опису товару з усією відповідною інформацією, включаючи вимоги до транспортування та зберігання
  • Забезпечити безпеку упаковки
  • Маркування товару з повною та правильною інформацією
  • Виконання необхідних перевірок якості

Технічний регламент TR CU 021/2011 про безпечність харчових продуктів визначає, які параметри слід особливо дотримуватись у виробництві харчових продуктів:

  • Мікробіологічні стандарти відповідно до відповідних технічних регламентів
  • Гігієнічні вимоги
  • Вміст радіонуклідів у продукті
  • Здоров’я тварин
  • Відсутність паразитів

Сертифікат відповідності харчових продуктів

Для харчових продуктів передбачено кілька форм оцінки відповідності:

Декларація EAC

Декларація EAC - це заява виробника про те, що продукція відповідає мінімальним вимогам технічного регламенту Євразійського економічного союзу. Декларація EAC складається виробником або його уповноваженим представником і реєструється в органі з сертифікації, акредитованому в ЄАЕУ.

Внутрішні протоколи випробувань компанії, а також звіти про випробування від зовнішнього акредитованого центру випробувань можуть служити доказом відповідності вимогам Євразійського економічного союзу при реєстрації декларації.

На додаток до декларації EAC можна подати заявку на добровільний сертифікат GOST R. Добровільний сертифікат ГОСТ видається з власної ініціативи заявника. Добровільно сертифікована продукція може бути маркована знаком сертифікації. Будь-який товар може бути сертифікований за стандартами ГОСТ, щоб переконати покупців у якості продукції. Потім добровільний сертифікат GOST R містить посилання на декларацію EAC.

Важливо зазначити, що заявку на декларацію ЄАВ може подати лише компанія, що знаходиться на території Євразійського економічного союзу, саме тому необхідний уповноважений представник від ЄАЕС. Якщо вам потрібен уповноважений представник, ми будемо раді запропонувати вам відповідну компанію, яка взятиме на себе цю роль.

Державна реєстрація

Деякі продукти харчування, які вперше ввозяться на митну територію, підлягають державній реєстрації. В основному це стосується спеціальних продуктів харчування, таких як

  • Продукти харчування для немовлят, включаючи воду
  • Продукти для дієтичного лікувального та дієтичного профілактичного харчування
  • Мінеральна вода з вмістом мінеральних речовин більше 1 мг/дм3
  • Харчування для спортсменів, вагітних та жінок, що годують груддю
  • Біологічно активні добавки
  • Нові види їжі

Крім того, виробничі підприємства, які переробляють продукти тваринного походження, підлягають державній реєстрації. Сюди входять системи для:

  • Забій тварин та птиці
  • Переробка м’яса тварин та птиці
  • Видобуток сирого молока, сирних молочних вершків та їх переробка
  • Виробництво молочних продуктів
  • Виробництво та переробка яєць
  • Виробництво та переробка аквакультури

Свідоцтво про державну реєстрацію підтверджує відповідність продукції санітарно-гігієнічним нормам Євразійського економічного союзу. У Росії видачу свідоцтв про державну реєстрацію та оцінку виробничих даних здійснює Федеральна служба з нагляду за захистом прав і прав споживачів (Росспоживнагляд).

Без свідоцтва про державну реєстрацію товарів неможливо подати заяву на декларацію ЄАЦ і, таким чином, ввезти продукцію на територію Євразійського економічного союзу.

Сертифікаційні органи, акредитовані Росстандартом або Росспоживнаглядом, відповідають за видачу свідоцтв про державну реєстрацію в Росії. Процес реєстрації включає аналіз документації виробника, а також лабораторні випробування, а в деяких випадках і перевірку виробництва. Всі свідоцтва про державну реєстрацію вносяться до спеціального реєстру та зберігаються там.

Планується також державна реєстрація нових видів продуктів харчування. Це харчові продукти, які виробляються з використанням нових технологій, процесів та нових інгредієнтів, які раніше не використовувались. Їх потрібно перевірити та зареєструвати перед імпортом.

Ветеринарний та гігієнічний контроль

Неперероблена їжа тваринного походження підлягає ветеринарному та гігієнічному контролю. Натомість оброблена їжа тваринного походження не підлягає ветеринарному та гігієнічному контролю. Крім того, повинні дотримуватися технічні регламенти TR CU 034/2013 щодо безпеки м’яса та м’ясних продуктів та TR EAEU 040/2016 щодо безпеки риби та рибних продуктів.

Уповноважений представник

Виробник, який не базується в одній з держав-членів Євразійського економічного союзу, не має права подавати заявку на оцінку відповідності харчових продуктів на відповідність вимогам технічного регламенту.

Для того, щоб як і раніше міг проводити оцінку відповідності, іноземний виробник повинен доручити уповноваженого представника в одній з держав-членів Євразійського економічного союзу. Потім це представляє інтереси іноземного виробника у співпраці з органами з сертифікації Євразійського економічного союзу щодо безпеки та якості продукції та їх відповідності технічним регламентам.

Відповідно до чинного законодавства та відповідно до технічного регламенту Економічного союзу, лише підприємець, який знаходиться на території Євразійського економічного союзу, може бути призначений уповноваженим представником.

Знак відповідності EAC

Якщо перевірка відповідності пройшла успішно, продукція повинна бути позначена знаком відповідності EAC. EAC - це абревіатура від Євразійської відповідності. Знак EAC слід наносити на кожну окрему виробничу одиницю, упаковку або супровідну документацію.

Вимоги до знака відповідності EAC:

  • Легко читається неозброєним оком
  • Розміри не менше 5 мм
  • Монохромне забарвлення або чіткий кольоровий контраст поверхні
  • Хороша розбірливість протягом усього терміну служби виробу

Інформацію про важливі особливості маркування EAC можна знайти в нашій статті "Знак відповідності EAC Євразійського економічного союзу".

Маркування

Технічний регламент TR CU 022/2011 щодо маркування харчових продуктів встановлює суворі вимоги до маркування харчових продуктів.

Етикетка повинна бути надрукована російською мовою або офіційною мовою держави-члена Євразійського економічного союзу в чіткій та зрозумілій формі.

Вимоги до маркування

Маркування повинно містити таку інформацію:

  • позначення
  • Інгредієнти їжі
  • Кількість їжі
  • Виробництво, упаковка та термін придатності
  • Умови зберігання продуктів
  • Назва компанії та адреса виробника, уповноваженої особи або імпортера
  • Обмеження щодо використання
  • Харчові цінності та теплотворна здатність
  • Інформація про ГМО
  • Єдиний знак EAC Євразійського економічного союзу

Виробник повинен вказати на етикетці інгредієнти, вживання яких може викликати алергічні реакції.

упаковка

Упаковка повинна забезпечувати безпечне зберігання продуктів. Він повинен забезпечити збереження властивостей під час зберігання, транспортування та розподілу їжі. Точні правила наповнення та пакування харчових продуктів містяться в різних технічних регламентах Євразійського економічного союзу і повинні дотримуватися.

Ідентифікація транспортної упаковки

Кожна транспортна упаковка повинна містити таку інформацію:

  • Опис товару
  • кількість
  • Дата виготовлення
  • Краще до дати
  • Умови зберігання
  • Номер, символи та номери пакунків
  • Назва компанії та адреса виробника

Заборона на ввезення певних продуктів

У відповідь на санкції Європейського Союзу внаслідок українського конфлікту Росія запровадила заборону на ввезення сільськогосподарської продукції та продуктів харчування з країн Європейського Союзу, США, Канади, Австралії та Норвегії. Перш за все це позначається на молоці та молочних продуктах, рибі, м’ясі та м’ясних продуктах. Додано їжу або готову продукцію з масовою часткою 1,5% і більше молочного жиру, вироблену за технологіями виробництва сирів.

Тривалість та витрати на декларування продуктів харчування за стандартом EAC

Подання заявки на декларацію EAC - це трудомісткий та витратний процес. Точна вартість залежатиме від кількох факторів, таких як: тип обладнання та складність лабораторних досліджень. Точні умови оцінки відповідності завжди визначаються індивідуально на підставі документів, необхідних для кожного випадку.

Доставка документів

Коли ви подаєте заявку на декларацію EAC, ви отримаєте копію своєї декларації електронною поштою одразу після успішного завершення процесу сертифікації. Оригінал буде надіслано вам поштою всього за кілька днів.

наш асортимент

Наші експортні консультанти мають багаторічний досвід у галузі імпорту продовольства до Росії та їх митного оформлення. Ми пропонуємо комплексний пакет послуг, який включає підготовку всіх необхідних документів, відповідне розмитнення та логістику. Ми також можемо допомогти вам отримати необхідні сертифікати та дозволи.

  • Поради з усіх питань щодо імпорту продуктів харчування
  • Видача сертифікатів відповідності
  • Надання уповноваженого представника
  • Підготовка всієї необхідної документації
  • Переклад документів на російську мову (ярлики, описи товарів тощо)
  • Розмитнення та розмитнення
  • Спілкування з кінцевими користувачами
  • Виконання зовнішньоекономічних контрактів
  • Доставка в будь-яку точку світу