Сезонні працівники врожаю спаржі та полуниці роблять ставку на те, що люди будуть
Збір полуниці в Нижній Саксонії
Фото: зображення Фріца Рупенкампа/Countrypixel/imago
ДЗЕРКАЛО: Цього року лише 80 000 замість звичних 300 000 сезонних працівників прибули до Німеччини через коронарну кризу. До компаній були додаткові вимоги. Яка ситуація у робітників-мігрантів цього сезону?
Guia: Цього року також були порушення гігієнічних вимог, інакше проблеми роками однакові: люди працюють занадто багато, до 12 або 13 годин на день, навіть у вихідні. Потім приміщення: були випадки, коли десять робітників спали в пошарпаній кімнаті. Це заборонено. Зараз дозволяється від двох до максимум чотирьох людей на кімнату, але багато компаній не дотримуються цього, незважаючи на Corona. Ще одна проблема - гігієна. Часто було неможливо триматися на відстані, оскільки 150 людей мали спільну кухню, два туалети та чотири душові. На самій роботі люди повідомляють, що їм не дають масок та дезінфікуючих засобів. Навіть в автобусах, які робітники вивозили на поля, часто неможливо було тримати дистанцію.
ДЗЕРКАЛО: Чи можуть працівники щось з цим зробити?
Guia: Навряд чи, тому що у вас немає альтернативи. Дуже мало профспілок, хоча є пропозиції і для сезонних робітників. Що стосується заробітної плати, люди бунтують, щонайбільше. Робиться багато підробок, тобто за кожну коробку спаржі платять певну суму. Це часто призводить до того, що врешті-решт виплачується менше, ніж обіцяно, і значно нижче мінімальної заробітної плати. Я бачив випадки, коли люди заробляли від трьох до п’яти євро на годину.
ДЗЕРКАЛО: Чи дозволено це?
Каталіна Гуя, 38, з консультаційного центру DGB "Робота та життя", вже п’ять років доглядає за сезонними працівниками Румунії, які збирають спаржу та полуницю на полях Німеччини. Вона розповідає, якими прийомами ферми експлуатують робітників і чому так мало проти.
Guia: Ні. Виробничі роботи дозволяються, але не в тому випадку, якщо вони обходять мінімальну заробітну плату. Відпрацьований час повинен відображатися у квитанції про оплату праці, і дуже часто це не так. Також часто обманюють рахунки. На це трапляються неправильні відрахування, в результаті чого люди заробляють значно нижче мінімальної заробітної плати. Я бачив такі квитанції про оплату в компанії поблизу Бонна: деякі отримували 400 євро за місяць, інші лише 300. Деяким трохи пощастило і 800 чистих. Близько 250 робітників були обдурені за рахунок частини заробітної плати. Деякі з них демонстрували і зараз намагаються вимагати гроші.
ДЗЕРКАЛО: Але це, здається, винятки.
Гайя: Так, тому що більшість людей бачать скарб у роботі в Німеччині. Він забезпечує харчування сімей, навчання дітей, а іноді і будівництво чи ремонт будинку вдома. Страх втратити роботу великий. Люди живуть ізольовано, і порушення часто залишаються прихованими. Цього року ми отримали інформацію про проблемні компанії на початку цього року через соціальні мережі, такі як Facebook. Але ми зазвичай дізнаємось про експлуатацію лише згодом.
ДЗЕРКАЛО: Які ще хитрощі використовують роботодавці для зниження заробітної плати?
Guia: Найчастіше орендна плата обманюється. При прийомі на роботу в країні походження багатьом обіцяють, що вони зможуть жити безкоштовно або за невеликі гроші - близько 100 євро. Пізніше вони дізнаються, що їм доведеться платити значно більше. Тоді нарахування заробітної плати також вважається договором оренди, але це заборонено. Також є обман під час їжі. Ви можете відраховувати з працівників до семи євро на день за їжу, яку часто перевищують. У карантинні часи роботодавці пропонували: ми можемо робити покупки для вас. Люди повинні просто заповнити те, що їм потрібно, у формі. Потім витрати вираховувались із заробітної плати. Але траплялося, що ніяких квитанцій взагалі не давали, роботодавець міг зняти те, що він хотів.
ДЗЕРКАЛО: Німеччина вважається країною, яка регулює норми охорони праці. Чому, наприклад, розміщення робітників не піддається більш суворому контролю?
Значок: Spiegel Plus
Guia: Контроль у Німеччині недостатній. Владі не вистачає персоналу, який би міг перевірити понад 20 000 компаній, що працюють із мігрантами. Сільські райони, як правило, відповідають за питання законодавства про будівництво та протипожежний захист приміщень. Те, що там терплять у покинутих халупах, іноді роками, є авантюрним. Крім того, проблеми трудящих-мігрантів, здається, не входять до першочергового списку пріоритетів влади. Також ухиляються від контролю за охороною праці.
ДЗЕРКАЛО: Як?
Guia: Працівникам погрожують не говорити правду. Вам слід сказати інспекторам: "Тут все нормально, ніяких відправлень немає, нам платять по годинах". Мені це сказали на фермах. Тим, хто їх не виконує, загрожує звільнення.
ДЗЕРКАЛО: Чому компанії поводяться саме так?
Guia: Ви можете заощадити гроші за рахунок людей і зменшити витрати на персонал. Крім того, мігрантів розглядають як працівників другого класу, які перш за все повинні бути вдячними. Відвідуючи полуничну ферму з профспілковим колегою, оператор сказав нам, що він не платив мінімальну заробітну плату, оскільки це зруйнує його бізнес. Він сказав: "Люди повинні цінувати, що у них взагалі є робота, що ми даємо їм шанс".
ДЗЕРКАЛО: Багато фермерів також перебувають у важкому становищі.
Guia: Це може бути добре. Але це не дає їм права поводитися з людьми як із сучасними рабами і, наприклад, забрати посвідчення особи. У Північному Рейні-Вестфалії ми мали справу з компанією, яка вже оголосила про банкрутство та залучила людей, хоча було очевидно, що можуть бути проблеми з їх виплатою. Потім були демонстрації.
ДЗЕРКАЛО: Якщо хтось зможе викрасти такий бізнес, як це давно стало можливим у разі порушення гігієни, наприклад, у сфері громадського харчування?
Guia: Це здається єдиним, що могло мені спрацювати. Компанії працюють у тіні та уникають того, щоб стати видимими - Corona це вже дещо змінила. Таке рішення "ганьбити" не є оптимальним, але іншого шляху немає. Але людям на батьківщині також потрібно краще інформувати про свої права. Такі країни, як Румунія та Болгарія, не можуть мити руки невинно і лише кажуть: Це німецька проблема. Його також потрібно контролювати і суворіше карати. Роботодавці не повинні продовжувати робити ставки на те, що люди не дадуть відповіді. Тим, хто погано поводиться з людьми та займається соціальним шахрайством, слід очікувати, що їхній бізнес буде закритий.