Концептуальне харчування - edubily

я є Кріс Міхалк. Під час метаболічного захворювання я заснував цей блог у 2014 році, і я є людиною, яка стоїть за більшістю навчальних текстів. Я здобув ступінь бакалавра з клітинної біохімії (1,0; курс: бакалавр наук про життя). Я вважаю за краще мати справу з темами, що стосуються оптимізації та ефективності здоров’я, і я є автором нашої п’ятої книги "Оптимізація здоров’я, підвищення ефективності", яка була опублікована у 2019 році Springer-Verlag.

концептуальне

це найбільша помилка, яку ти можеш зробити.

Правда полягає в тому, що потрапляє в кров. Про все інше, що знаходиться “на поверхні”, можна сміливо забути. Не має значення, як ви їсте так довго

а) достатньо енергії,

б) усі необхідні речовини в достатній формі

потрапляють в організм.

а) (Тимчасове) обмеження калорій (сюди також входить обмеження гіпокалорійних вуглеводів)

б) періодичне голодування

ви все робите правильно.

При цьому, звичайно, слід зменшити речі, які шкодять організму.

  • Тютюновий дим
  • Їжте фітоестрогени

Це насправді те, для чого не потрібно багато мізків, щоб зрозуміти.

І ми це робимо

  • "Палео"
  • "Без вуглеводів"
  • "низьким вмістом вуглеводів"
  • "Фруктова дієта"
  • "Веганство"
  • "Вегетаріанство"

Розумієте, але дурні - це просто ті, хто ні про що не уявляє.

Аттіла Хільдманн рекомендує веганську дієту. "Веган", - каже він.

Насправді, однак, можна розбити те, що він розповідає біохімічно:

  • Фрукти/овочі/«хороші» вуглеводи
  • Соєві та рослинні білкові порошки
  • тимчасове "Я не їжу вуглеводів, щоб бути ще більш визначеним"
  • Полівітаміни з ортомолу
  • Загалом, відносно низька кількість калорій

Організм може дуже добре обійтися без 200 г білка, оскільки позитивний азотистий баланс досягається завдяки 1,5 г білка на кг ваги. Все інше має лише термохімічні переваги, принаймні, якщо ми залишаємось на рівні “дієта/нарощування м’язів”. Решта організм просто перетворює на глюкозу.

Фрукти/овочі/крохмалі тощо не товстять. Ми знаємо це зараз.

Соєві та рослинні білкові порошки: Соя має ряд переваг, таких як високий рівень аргініну, який сам по собі може зменшити потребу в білку. Хоча це неповний білок, він поводиться як повноцінний білок з точки зору нарощування м’язів тощо.

Він також використовує форму обмеження вуглеводів для схуднення, що є звичним явищем у наші дні. Я не перелічую цей приклад, оскільки він є особливо ефективним, а скоріше для того, щоб веганське співтовариство побачило, що він використовує методи, про які більшість із них можуть і не підозрювати.

І - що дуже важливо - він використовує спеціально розроблений для нього препарат, Компенсувати дефіцит веган (Цинк, селен, йод тощо).

Крім того, ви виявите, що багато вегани раптом їдять значно менше калорій, ніж раніше, що саме по собі має настільки багато переваг, що обмеження калорій одне лише може компенсувати різні "речі".

Що я маю на увазі під цим: він використовує “веганський шаблон”, але багато робить правильно на біохімічному рівні.

Тільки можливо не його послідовники.

Вони сидять вдома і вірять у скибочку цільнозернового хліба з листям салату.

І це саме той момент, який я постійно намагаюся донести: справа не в тому, що осмислює ваш мозок, а в тому, що надходить у кров.