Шанти з вуглеводами морквяна локшина з сочевицею та горіховим соусом зерно солі; моя садова кухня
СОЦ.МЕДІА
Четвер, 11 червня 2015 р
Шанті з вуглеводами: морквяна локшина з сочевицею та горіховим соусом
Коментарі:
Ха, що я бачу - морквяна локшина! Рецепт стане в нагоді, нещодавно з’явився продукт конкурента, який сьогодні виробляє чудові зооди. Зараз, звичайно, я з нетерпінням чекаю багатьох можливостей спробувати:-)
Ні, ні, ні, це взагалі не правильно робити! Кілька років тому через стрес у мене були справжні труднощі, щоб знизити свою вагу до нормального рівня - знизу! - і саме тому я робив усе, чого ти зазвичай НЕ повинен робити: цілі торти, шоколадні батончики та "вуглеводи" до пізньої ночі. Ну, все-таки це було не так погано: Аспарагус-Джейн нічого про мене не змінила. Поки розумний лікар не рекомендував (більше) білків мені - і ось ось: це спрацювало!
Тож, що я хочу сказати: ці емпіричні правила "Роби (не) роби це, роби (не)" стосуються не всіх - конституції просто занадто різні. Ось чому вся галузь, що стоїть за цим, мене так дратує! Неймовірно, що всі низьковуглеводні палеосирі обіцянки порятунку та шарлатанства все ще роблять так добре у 21 столітті. Просвітництво? Щось було.
Що, звичайно, не означає, що така їжа БЕЗ або з вуглеводами чи кулінарія, або-шибеник-знає-що не смачний (я навіть на 100% впевнений у вашому:)). Це єдина догма, яку я приймаю: Смак!
У будь-якому разі: як це так, що ви ведете блог такою пізньою годиною? Я - фіксована ставка;) - встановлено 6:30 ранку.
з найкращими побажаннями!
Сподіваюся, у вас зараз сумління сумлівне;-) Я скоро отримаю і кулінарну книгу, і кравця, і відразу спробую рецепт
Ви справді задоволені кравцем? У мене теж є, і "марнотратство" мене дуже турбує. Ви отримуєте спіралі лише з половини моркви.
Чоловіче, це виглядає по-справжньому смачно!
Кравець звучить цікаво - але якось багато чого залишилося, так?
Можливо, ви можете просто зробити «стрічкову локшину» і скористатися звичайною очищувальною машиною. Чи є у вас досвід із цим?
У будь-якому випадку, цей рецепт звучить смачно, я це гарантовано зроблю!
@Petra: Що є продуктом-конкурентом? Мені цікаво - особливо ваші рецепти з овочевою локшиною.
@ Шарлотта: Я вважаю, що всі дієтичні обіцянки є потворними. Я також не вірю, що дієта сама з метою схуднення може поширити радість життя. Ну, іноді це може знадобитися за станом здоров’я. Тоді я все ще знаходжу низький вміст вуглеводів в екстремальних екстремальних лайнах. Mais, bon, кожен, як він думає.
І ви, мабуть, праві, що люди вживають їжу по-різному. Мій колишній належав до гангзелівської фракції, і жодна жирна їжа не змогла збільшити його кілограми на йоту. Однак для мене це так, що якщо я вживаю багато вуглеводів (а я, як відомо, люблю макарони) і багато тваринного жиру (а я люблю масло на хлібі), це тоді помітно на моїй фігурі. Хоча я цим задоволений (ну, на два кілограми менше завжди було б нормально, я, мабуть, типовий), але з нашою * зміною дієти * я почуваюся краще - ЦЕ головне.
І насправді я хотів взяти участь у 12 з 12 сьогодні - але якось не хотів цього. Тож тепер ви все знаєте:)
@Ulrike: Чи можу я сьогодні добре спати; O)
@ Єва: Це правда, що Спіреллі робить залишки їжі. І не маловажно з морквою - яку, втім, я їв повністю збоку. Я думаю, що це більше ідеально для кабачків, де м’яка серцевина в будь-якому випадку не підходить для пасти. Або для огірків. Я вважаю розмір справжнім професіоналом - тому річ залишається в межах досяжності, і я також працюю з нею. Ще один плюс: паста дійсно довга. Якщо я хочу використати все повністю, я все одно міг би зробити пожертву за допомогою терки Börner - але тоді локшина буде значно коротшою. Але це була б альтернатива.
@Janne: Правильно. І я повинен зазначити це як недолік.
Хороша, кустарна альтернатива - запропонована вами: ви вирізаєте довжину морквяної * стрічкової локшини * за допомогою очищувача і знову нарізаєте її тонкими спагетті. Таким чином я вирізав макарони з огірка - дивіться тут:
http://salzkorn.blogspot.fr/2013/04/kundenlachsknodel-auf-gurkennudeln.html
І ця паста смакувала чудово;)
Майка, я дістав спіральний різак Lurch. Він більший, але це мене не турбує. Поводження прекрасне. Незабаром у блозі будуть фотографії:-)