Шаорма, одна з улюблених страв румунів, може бути заборонена по всій Європі

Кебаб і шаорма можуть стати незаконними по всій Європі через фосфати, які вони містять, а також через зв'язок між цими фосфатами та серцево-судинними захворюваннями, інформує Business Insider.

улюблених

Шаорма - одна з улюблених страв румунів - її часто їдять після вечірньої веселощів - і її готують з шашлику, курки, яловичини або індички, зазвичай змішуючи з салатом, помідорами, цибулею, огірками та різними сортами.

Пленарне засідання Європарламенту відбудеться через два тижні для голосування щодо цієї пропозиції. Якщо пропозицію відхилять, її направлять назад до комітету, а майбутнє шашлику та шаорми залишатиметься предметом обговорення.

За даними The Guardian, у Великобританії щодня продають близько 1,3 мільйона шашликів понад 20 000 фаст-фудів, тоді як 200 000 людей працюють у таких фаст-фудах. в цій багатомільярдній галузі Європи.

За даними німецького видання Frankfurter Rundschau, у Німеччині існує понад 16 000 ресторанів швидкого харчування, які щодня продають понад 3 мільйони шашликів та шаорм.

Спочатку виконавча комісія ЄС хотіла дозволити використання фосфатів у смаженому баранині, вівцях, яловичині та телятині у фаст-фудах. Однак Комітет з питань охорони здоров'я проголосував проти 32-22 проти цього рішення, висловивши стурбованість ризиками для європейців від цієї речовини.

Власники фаст-фудів стверджують, що їм потрібні ці добавки при приготуванні м’яса, щоб вони «залишалися смачними та соковитими».