Шаруватий салат на свята - відео рецепт JamilaCuisine
інгредієнти
- 400 г Французький салатний мікс Бондюель
- ▢ 300 г відвареної курячої грудки
- ▢ 300 г запеченого перцю
- ▢ 250 г кукурудзи Бондюель
- ▢ 200 г огірків Бондюель, обкладених стінками
- ▢ 200 г оливок
- ▢ 200 г майонезу
- ▢ 200 г сметани
- ▢ 5 варених яєць
- ▢ сіль
- ▢ перець
Спосіб приготування
Харчування
Ви пробували цей рецепт? Слідуйте за мною на @JamilaCuisine або позначте #jamilacuisine!
Рецепт шаруватий салат це дуже гарний на вигляд і дуже смачний. Це той салат, який ви можете з гордістю поставити посередині столу, і який також дуже смачний. Я дуже люблю зимові салати, ті, що мають коріння, соління та майонез. Звичайно салат з яловичини це мій улюблений, і я роблю це щороку, але цього разу я хотів зробити щось більш особливе. Мене надихнув рецепт салату з яловичини, але я вибрав курку, овочі та соління. Цей салат нагадує мені про моє дитинство та салати, які я готувала з батьком. Пам’ятаю, я вирізав гору овочів і розважився розповідями дитинства мого батька. Це одні з найприємніших спогадів.
Повертаючись до шаруватого салату, він ідеально підходить для Різдва чи новорічної ночі. Його легко зробити, він не надто жирний, а смак в самий раз. Щоб бути якомога красивішим, я вирішив зібрати його в кільце форми для торта і дуже добре натиснув кожен шар. Ідея цього салату виходила із суміші Суміш французького салату від Бондюель. Це суміш моркви, гороху та пастернаку, швидко заморожена. Ця суміш чудово підходить для будь-якого салату, але не тільки. Ви можете використовувати його в багатьох стравах, і мені подобається, що він готовий до вживання. Все, що нам потрібно зробити, - це кип’ятити його максимум 5 хвилин. Я завжди використовую заморожені овочі від Bonduelle, оскільки вони хорошої якості та прості у використанні.
Як приготувати салат шарами, який збереже форму і буде смачним?
Найголовніше - це чимсь зав’язати овочі. Я вирішив використовувати суміш майонез зі сметаною, щоб не вийшов занадто жирний салат. Я дуже добре натиснув кожен шар, щоб переконатися, що шаруватий салат збереже форму. Я почав з курки курки, додав овочі з Бондуеля, соління та солодку кукурудзу з Бондуеля. Потім я кладу запечений перець, варені яйця та оливки. Очевидно, що ви можете покласти будь-які інші овочі. Гриби дуже добре поєднуються, як і маринований пончик. Ви також можете додати яловичину замість курки або навіть риби або морепродуктів. Це салат, який ви можете легко налаштувати, залежно від ваших уподобань.
Зібравши салат шарами, він повинен пробути в холодильнику принаймні кілька годин. Найкраще було б залишити це на ніч. На тарілці збирається трохи рідини, але не бійтеся, це цілком нормально, щоб це сталося. Овочі мають багато рідини, тому нормально зціджувати. Все, що вам потрібно зробити, це витерти його паперовим рушником. Ви можете прикрасити салат чим завгодно, але я рекомендую прикрашати його тільки зверху. Прикро приховувати красиві шари салату. Можна покласти вершковий сир, майонез та улюблені овочі. Разом з цим салатом можна додати ще один шпинатний рулет з лососем. Це абсолютно чудово і дуже підходить для будь-якої святкової трапези.