Шашлик; світло; Харчування та здоров’я - ФОРУМ Харчування - Doctissimo
Донер-кебаб - це модно, і треба сказати, що це дуже практично, коли у вас не надто багато часу, і це дуже добре!
Що ж, ми на форумі з питань харчування, тому ось питання !
Уявіть собі «легкий» шашлик, тобто шашлик без соусу, без картоплі фрі, з великою кількістю овочів (я особисто беру томатний салат, цибулю, моркву, натерту на донері червонокачанну капусту) та м’ясо (яловичину або курку).
Особисто я вважаю це хорошим, навіть якщо часто прошу з ним кетчуп (він не надто жирний і не шкодить донеру).
Мене лякає не стільки надлишок калорій, скільки співвідношення споживання жиру/калорій: надлишок жиру чи ні. Я повинен їсти там 3/4 рази на тиждень, тому, якщо це надлишок, можливо, мені слід уникати.
Дякую за відповіді!
YumKebab.
Ваш браузер не може відтворити це відео.
Подібні теми
Вживання дієтичної коки полегшує зберігання макаронних виробів ?
Різниця між дієтичною кока-колою та нульовою кока-колою .
sayest я їм свій шашлик ХУММММММММ
Так, ми, мабуть, називаємо це "Кебаб" помилково, але привіт, я приймаю те, що продається найбільше.
Так що так, я знаходжу цей вид кебабу у продажу, а м’ясо походить від вертикальної шпажки (це означає менше жиру?) !
Що стосується соусу, я не знаю, в кебабі багато швидкого цукру, але в білому соусі є жири (можливо, спочатку він заснований на йогурті, але я підозрюю, що в ньому є трохи вершків або болгарських вершкових йогуртів ), тому я не знаю, що найкраще!
Насправді моє запитання зводиться в основному до оцінки того, чи м’ясо кебаба (на вертикальній косі) дуже жирне чи ні? Він повинен змінюватися залежно від м’яса: кури, яловичина, телятина, баранина.
Особисто я вважаю курку більш жирною, але привіт, у мене немає статистики !
для мене кебаб - це обов’язково баранина або баранина, приготовані вертикально в хлібі (багет або традиційний хліб).
я ніколи не бачив шашлику з куркою, яловичиною чи телятиною.
не потрібно їсти його з зайвим картоплею, а замість вершкового соусу можна попросити гірчицю.
Повинні бути регіональні відмінності. Я живу в Страсбурзі і в основному в Донері, де я був до цього часу, пропонувалося м'ясо "яловичина/курка" або "телятина/курка" і рідше баранина, баранина.
але ей марно охороняти вищезазначене ^^
Так, гірчиця все одно повинна бути найкращою приправою для здоров'я !
а що стосується кількості жиру в м’ясі, що ви думаєте?