Шашлик з лосося на грилі - класична страва з низьким вмістом вуглеводів
Шашлик з лосося - це класична страва з низьким вмістом вуглеводів, яка підходить до будь-якого прийому їжі. Поєднання омега-3 і багатої білками риби, кабачків і пряного азіатського маринаду робить це блюдо з низьким вмістом вуглеводів ідеальним кулінарним захопленням.
Для використання шампурів ми рекомендуємо металеві шпажки, оскільки, як і дерев’яні шпажки, вам не потрібно попередньо класти їх у воду, щоб вони не пригоріли. Як щодо цих шампурів:
- 【Універсально придатний】 Підходить для всіх моделей грилів. Їжа на грилі тримається надійно.
- Quality Першокласна якість】 Виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі, міцніша та довговічніша, ніж шампури.
- Обсяг поставки】 6 штук; Довжина: 33 х 2 см. Ідеально підходить для м’яса, овочів.
- 【Особливий дизайн】 Спеціальна ручка, подалі від гарячого вугілля, не гаряча, легка.
- 【Легко чистити】 Посудомийна машина безпечна та нержавіє. Або просто водою.
* Посилання на Amazon - це партнерські посилання
Час підготовки: 25 хвилин
- 3 філе лосося
- 2-3 невеликих кабачка
- 1 чайна ложка імбиру (подрібнений)
- 50 мл соєвого соусу
- 2 ст. Ложки рисового оцту
- 1 ст. Ложка кунжутного масла
- Маринуйте філе лосося в маринаді з соєвого соусу, кунжутного масла, рисового оцту та імбиру максимум 20 хвилин.
- Наріжте філе на відповідні шматочки для шампурів.
- Наріжте кабачки скибочками завширшки приблизно 1 см, а також опустіть їх у маринад.
- Чергуйте лосось і кабачки на шпажках.
- Тепер смажте шашлик на сковороді з невеликою кількістю олії або на грилі.
- Смажте/смажте на грилі кожну сторону близько 3 хвилин, поки лосось не стане гарним і рожевим.
- Насолоджуйтесь цим класичним блюдом з низьким вмістом вуглеводів.