Шеф-кухар Маріон, богиня гастрономії - відгук про Ле Бе, Арзон, Франція - TripAdvisor

маріон

Наскільки добре життя, коли ти приходиш їсти в BE !
Від початку до кінця незабутні враження
Все добре вишукано, винятково неймовірно неймовірно. кваліфікації так бракує, що це добре. Ми йдемо від відкриття до відкриття, від задоволення до задоволення.
Ще раз добре, що це місцево, то вдосконалено, це виділено.
Справжні «фірмові» страви, яких більше ніде не зустрінеш.
Шеф-кухар Маріон точно піде далеко, і куди б вона не пішла, ми будемо йти за нею, бо це занадто добре !
Безперечна ставка, яка заслуговує на те, щоб її назва була вписана в Біблію французької гастрономії !

Перед публікацією кожен огляд проходить нашу автоматизовану систему відстеження, щоб перевірити, чи відповідає він нашим критеріям публікації. Якщо система виявляє проблему з оглядом, огляд перевіряється вручну нашою групою спеціалістів із вмісту, які також переглядають будь-які огляди, які були звернуті до нас після публікації спільноти. Відгуки відображаються у всіх рейтингах хронологічно.

11 - 15 думка про 19

Нам слід було цього очікувати: поєднання гастрономії та таласо може бути оксимороном, і, мій переконання, тут це правда .
Перш за все, декор не теплий: він звичайний і сумний, а вид на море набагато красивіший у барі або в «звичайному» ресторані.
Ми вибрали дегустаційне меню. Найкраще блюдо - це закваска на томатній основі: оригінальна та смачна. Зверніть увагу також на плоских устриць-метеликів, але це не є великим кулінарним зусиллям. Решта - м’яка і м’яка, як риба, яку б ви хотіли думайте, що приготовані в мікрохвильовці, несмачний полунично-фенхелевий десерт, сир - більше, ніж страва; м'ясо трохи середнє, але без можливості вибору кулінарії, і в дозі настільки нескінченно малій, що ми навряд чи пам'ятаємо його. Найгірше - це абсолютно несмачна граніта. Дослідження в презентації та систематичні дрібні овочі на пару не роблять змінити гру .
Послуга уважна, усміхнена, але така нескінченно повільна, що ви можете подолати нудьгу, з’ївши домашній хліб, який для неї корисний. Я думаю, це не бажана мета. .
У 80 євро плюс вино (правильне, але дороге) рахунку справді немає .
Поганий вечір.

Шановний Ален,
Ми щиро шкодуємо прочитати ваш коментар і виявити ваше явне розчарування.
Будьте впевнені, що ми передали ваші коментарі нашим службам і що ми шкодуємо, що наша концепція гастрономічного харчування не спокусила вас.
Ми сподіваємось, що ви змогли спробувати наш ресторан Le Safran, який пропонує традиційні вишукані страви, які, безсумнівно, відповідатимуть вашим кулінарним очікуванням. Якщо це не так, ми запрошуємо вас випробувати цей новий досвід під час вашого наступного перебування в затоці Морбіан.
З повагою,
Серхіо ТОСАТІ