Шеф-кухар рецепти приготованого ячменю
Ячмінь з морквою та йогуртом
Веганське рагу з амарантом, ячменем та сочевицею
Очистіть і грубо наріжте овочі. У великій каструлі розігрійте ріпакову олію і обсмажте цибулю з куркумою та чорним перцем. Додайте моркву і солодку картоплю, все перемішайте і додайте воду, амарант, ячмінну і гірську сочевицю, кабачки, перець

Ячмінь із смаженою морквою та пастернаком
Альтернатива звичним гарнірам (ячмінь або перловка) з рибою та куркою - WW підходить -
Салат з ячменю та болгарського перцю з руколою та шинкою
Варіть ячмінь приблизно в три рази підсоленій воді протягом 20 хвилин. Змийте холодною водою і дайте охолонути на деко. Наріжте дрібно кубиками цибулю. Помийте перець і ракету і наріжте шматочками розміром з укус. Гомілка
Різотто з ячменю з перцем та кабачками
Подрібніть цибулю-шалот, а потім обсмажте їх на сковороді з невеликою кількістю оливкової олії. Тепер додайте ячмінь і поступово вливайте трохи курячого бульйону, щоб ячмінь міг варитися 20 хвилин. Тим часом наріжте кубиками перець і кабачки
Італійський салат з ячменю
Варіть ячмінь у підсоленій воді протягом 20 хвилин, а потім промийте під холодною водою. Дайте охолонути. Наріжте сушені помідори в олії на шматочки розміром з укус. Чверть помідорів черрі та оливок. Ракета
Ячна каша зі свіжим інжиром
Тушкуйте ячмінні пластівці разом з молоком, корицею та медом у каструлі приблизно 5 хвилин на повільному вогні, поки не буде досягнута бажана консистенція. Чверть інжир. Прикрашений кокосовою стружкою та лляним насінням на каші
Салат з болгарського перцю та огірків з ячменем
Ячмінь - цибуля-порей - суп
Порей очистіть і наріжте кільцями. Розігрійте в каструлі олію і пасеруйте в ньому цибулю-порей, додайте трохи води. Перемішайте ячмінний шрот, коротко потійте, а потім залийте овочевим бульйоном. Нехай все ніжно гаситься близько 15 хвилин
Різотто з ячменю та білих грибів із телячих стейків
Заправте стейки сіллю і перцем, а потім обсмажте їх на сковороді з оливковою олією. Потім готуйте в духовці при температурі близько 80 ° C близько 45 хвилин. Тим часом готуємо різотто. Подрібніть зубчики часнику, цибулю і цибулю
Овес - ячмінь - напій
Кип’ятити воду, крупи, корицю, гвоздику, сіль і лимонний клин приблизно 30 - 45 хвилин. Наріжте яблука/груші невеликими шматочками і додайте, варіть ще 30 хвилин. Решето і приправити медом, ваніліном і апельсиновим соком. Дуже смачно при холодній перемозі
Салат з ячменю і помідорів з моцарелою
Вершки з ячмінного горіха
Доведіть молоко з невеликою кількістю кориці до кипіння і віночком розмішуйте борошно. Недовго доведіть до кипіння і залиште на 15 хвилин замочуватися на вимкненій конфорці. Додайте мед. Обсмажте фундук сухим на сковороді і складіть їх разом
Різотто з ячменю із зеленою спаржею
підтягнута і струнка
Салат з помідорів, моцарелли та руколи з ячменем
простий, здоровий та вегетаріанський
Перець чилі з ячменем
Обсмажте фарш на олії. Додайте дрібно нарізану кубиками цибулю і ячмінь і залийте овочевим бульйоном. Додайте помідори, кукурудзу та висушену квасолю і приправте. Варіть все це на повільному вогні близько 20 хвилин. 472
Літній салат з ячменю
Круска - цільнозернова каша
Заздалегідь: використовуйте як мірку чашку об’ємом 200 - 250 мл. Покрийте всі інгредієнти водою і доведіть до кипіння в скороварці. Закрийте кришку і варіть 10 хвилин. Вимкніть скороварку і дайте постояти до повного охолодження. За потреби Ва