Шеф-кухар рецептів тріски
Тріска з лимонною сочевицею
Дістаньте рибу з холодильника і дайте їй досягти кімнатної температури. Потім очистіть моркву від шкірки і дрібно наріжте її кубиками селери. Очистіть цибулю-порей і наріжте дрібними кільцями, а потім покладіть овочі в каструлю і тушкуйте на плиті
Тріска в гірчичному соусі
тріску або пангасіус також можна використовувати як рибу
Тушкована тріска на помідорах
знежирена, легка літня їжа, без глютену
Тріска в олії петрушки
Очистіть часник і наріжте тонкими скибочками. Петрушку вимити, струсити насухо і дрібно нарізати. Змішайте часник, подрібнену петрушку, оливкову олію, сіль і перець. Викладіть половину суміші петрушки у форму для запікання. Риба fi
Тріска в панко-пармезановому покритті з томатною локшиною
Хрусткі шматочки риби на ситній середземноморській локшині
Тріска зі шпинатом і скоринкою моцарелли на томатному соусі
Розігрійте духовку до 180 ° C. Помідори викласти в каструлю і нагріти. Приправте сіллю, перцем, цукром і зеленню за смаком. Потім покладіть все це у форму для запікання. Вимийте тріску, обсушіть, посоліть, с
Смажені овочі тріски і паприки-фенхелю на рису з простим лимонним соусом
дуже швидко і просто готується
Тріска в гірчичному кремі
Пакети тріски з печі
Наріжте цибулю-порей, моркву та кабачки тонкою довгою соломкою. Змастіть 4 досить великі шматки алюмінієвої фольги і викладіть овочеві смужки зверху, приправте сіллю і перцем. Посоліть, поперчіть очищене філе і покладіть поверх овочів.
Італійська тріска
Нагрійте оливкову олію у великій каструлі і дайте цибулі потемніти протягом 5 хвилин на повільному вогні, але не підрум’янюйтесь. Додайте часник і чебрець і смажте ще 1 хвилину. Підсиліть вогонь, влийте вино і загустіть, поки кипіть
Корейка тріски на томатному та шафрановому берре блан
Поперек - відносно товсте, без кісток і рівномірно нарізане філе риби, приблизно вдвічі товщі, ніж звичайне філе тріски.