ЩАСЛИВОГО ВЕСІЛЬНОГО ТОРТУ простий рецепт - КУЛЬТУРА КРАНЧ
щасливий весільний торт "Або" Hjónabandssæla "- дуже популярний торт в Ісландії, виготовлений із пшеничного та звичайного борошна, вівсянки, кокосового горіха, яєць, дріжджів, тростинного цукру та масла, заправленого джемом (ревінь або червоні фрукти).
Його часто подають зі збитими вершками.
Ім'я Hjónabandssæla означає блаженний весільний торт або подружнє щастя. Походження його назви неоднозначне: і завдяки ідеальному поєднанню інгредієнтів (зокрема, ревеню та вівса); до того, що це стане обіцянкою щасливого шлюбу ... Інша теорія полягає в тому, що торт покращується після його завершення, як хороший шлюб !
| Рівень складності: легко |
| Час приготування: 30 хв |
| Час приготування: 30 хв |
| Перерва: - |
| Загальний час: 1 год |
| Інгредієнти: 6 осіб |
| 100 г борошна (1/2 пшеничного борошна та 1/2 звичайного борошна) |
| 90 г вівсяних пластівців |
| 75 г кокосового порошку |
| 75 г тростинного цукру |
| 1/2 ч. Л. до с. порошок для випічки |
| 1/2 ч. Л. до с. Харчова сода |
| 1 яйце |
| 125 г вершкового масла |
| 1/2 банки варення (ревінь, чорниця, чорна смородина або малина) |
Підготовка:
- Розігрійте духовку в статичному режимі до 200 ° C.
- Змастіть масло для пирога або торта.
- Покладіть всі інгредієнти, крім варення, у велику миску.
- Добре перемішайте, поки не вийде однорідна паста.
- Візьміть 3/4 тіста і покладіть його на дно форми.
- Добре притисніть і видаліть надлишки тіста.
- Налийте і рівномірно розподіліть варення.
- Візьміть решту тіста, сформуйте шаховий шаблон.
- Випікайте приблизно від 25 до 30 хвилин.
- Дістати і дати охолонути.
- Насолоджуйтесь самостійно або зі збитими вершками !
Залиште коментар скасувати відповідь
Вам потрібно увійти, щоб залишити коментар.