Що це для схуднення, збалансована обідня перерва Top Santé

обідня

Ви хочете скинути кілька кілограмів, але вам потрібно обідати в офісі? Поради фахівця щодо уникнення помилкових кроків.

Схуднення: чого слід уникати в обідній час ?

Пропустити обід. Нема часу, немає часу! Обід приноситься в жертву всупереч "робочим" вимогам дня. " Якщо ви хочете подбати про свою фігуру, обід необов’язковий, підкреслює Дельфіна Форе, дієтолог. Твоє тіло потребує енергії на другій половині дня: якщо ти її не надаєш, ти піддаєшся цукристим гризкам або «слабкості» близько 16:00. Перший шкідливий для вашої фігури, другий для вашої продуктивності. "

Задовольтесь салатом. Це класична погана ідея: оскільки ми хочемо схуднути, ми задоволені салатом, приготованим в обідній час. приснившись шматочок лазаньї. " Салат не годує, наполягає Дельфіна Форе. Це не збалансована їжа: в результаті ми помираємо від голоду о 14 годині і впадаємо до солодкої кави чи цукерок від дистриб’ютора. що є руйнівним для лінії. "

Їжте перед своїм ПК. Погана ідея: оскільки ми просимо наш мозок робити дві речі одночасно, обід відходить на другий план. Раптом жири зберігаються, травлення не йде добре, ми їмо більше, ніж потрібно (з більшим споживанням калорій). і ми товстіємо. " Здоровий і здоровий обід повинен тривати щонайменше 20 хвилин, і його слід їсти в тихому місці, подалі від екранів та робочих проблем "рекомендує фахівець.

Їжте що завгодно. Найгіршим з найгірших є шинка та масло: завдяки хлібу з високим глікемічним індексом (ГІ), шинці, що складається з кислих білків та сирого жиру (вершкового масла), це викликає проблеми з травленням, збільшення ваги та підтримує нашу залежність від цукру. . Уникати.

Обідня перерва для схуднення: 6 ідей, які можна спробувати завтра

" Основою їжі для схуднення та збалансованості є поєднання білків та варених овочів "пояснює дієтолог. Дійсно: білки (які можуть бути рослинними або тваринами)" затримують "нас до наступного прийому їжі (що захищає від перекусів) і допомагають нарощувати м'язову масу (що збільшує кількість спалених калорій у спокої). для овочів вони забезпечують необхідні поживні речовини (вітаміни, мінерали, антиоксиданти.) та клітковину (яка також бореться із хрускотом в середині дня). !

3 меню, якщо я їжу в їдальні:

  • 1 гарний шматок курки (в ідеалі 1 білий) + 1 фрикасе грибів з часником і петрушкою + 1 сезонний фрукт,
  • 1 шматок лосося + 1 порція вершкового шпинату + 1 фруктовий салат без цукру,
  • 1 філе тріски, приготоване на пару + 1 кабачковий флан + 1 жменька несолоного мигдалю.

3 меню (щоб насолоджуватися гарячим або холодним), якщо я готую свою ланч-бокс:

  • 1 нарізана кубиками куряча грудка з каррі + 1 смажена на сковороді овоч + 1 жменька сухофруктів,
  • 2 скибочки знежиреної шинки + 1 порція червоної сочевиці + 1 сезонний фрукт,
  • 1 гарний шматок сиру + 1 порція лободи + 1 жменька фундука.

А також. " Ви можете додати в ці меню сирі овочі, але спочатку їх потрібно з’їсти, щоб уникнути кислотного рефлюксу: салат з салату з цитрусовим вінегретом, порція тертої моркви з краплинкою кунжутного масла, салат з сочевиці з петрушкою. Що стосується кави, беріть її приблизно з 15:00 до 16:00, щоб вона не порушувала травлення. "

Про підказка. " Подумайте про кулінарне приготування! Ця техніка складається з підготовки (у вихідні дні) їжі тижня для економії часу. Для сніданків для схуднення в офісі заздалегідь приготуйте свої компоти (які дуже добре заморожуються) або смажені овочі (які ви приправите в останній момент). "

Завдяки Дельфіні Форе, дієтологу, гіпнотерапевту та натуропату, засновнику програми Yami.