Що це за дієта Сіртуїна, BlogMagazin

Нова тенденція дієти

Дієта Sirtfood або Sirtuin - це остання тенденція дієти, яка ось-ось наздожене Палео та Дюкана. Адель, Джоді Кід, Лотарингія Паскаль і сер Бен Ейнслі вже схудли разом з ним. Дієту розробили Ейдан Гоггінс та Глен Маттен, які також видали про це книгу.

blogmagazin

Довгий час я інтенсивно займався темою здорового харчування та різних дієт, і тому хотів би коротко розглянути цю концепцію харчування.

Чому так називають sirtfood?

Назва походить від Сіртуїна.

Сіртуїни - це ферменти, тобто білки, які виконують певні метаболічні завдання. В людському тілі в цілому сім видів сиртуїну, які називаються Sirt1 - Sirt7. Наприклад, Sirt 7, підвищує серцеву стійкість до стресу і служить для захисту клітин, Sirt1 впливає на метаболізм інсуліну. Простіше кажучи, сиртуїни захищають людський організм і позитивно впливають на нього.

Думка про sirtfood

Основна ідея дієти Sirtfood полягає в тому, що ви повинні активувати сиртуїни, які можуть стати можливими завдяки певним продуктам харчування, включаючи волоські горіхи, часник, петрушку або куркуму.

Дієта на сперті складається з двох етапів: протягом першого тижня їжі ви споживаєте лише 1000 ккал на день протягом перших трьох днів, з’їдаючи три порції спеціального зеленого соку з їжі, що містить їжу, і страву, багату на їжу. Протягом наступних чотирьох днів ви можете споживати 1500 ккал на день, цього разу дворазове харчування і два соки. Це одне означає, що програмування схуднення запрограмоване.

У другій фазі, яка триває 14 днів, ви їсте три рази на день, що містить їжу, випиває зелений сік і одну-дві невеликі закуски - укуси. Калорії більше не рахуються. Можна випити склянку червоного вина протягом двох-трьох днів.

Після цього вже не існує жодного фіксованого правила, за винятком того, що ви повинні розміщувати якомога більше страв із їжі і, як правило, жити здоровіше. Для цього існують спеціальні вказівки.

Тож це щось приносить?

Так, я думаю, що сиртуїнова дієта - це хороший спосіб схуднути. У перші кілька тижнів це буде так через сильно зниженого споживання калорій. Крім того, дозволені продукти в будь-якому випадку є "здоровими" або вважаються здоровими.

Чи є книга?

Так! Це автор Ейдана Гоггінса та Глена Маттена, який повинен з’явитись у Німеччині на початку 2017 року:

До цього часу ви можете дізнатись більше про дієту Сіртуїна тут.

Чи є список sirtfood?

Важливими продуктами харчування є, наприклад:

  • Яблуко
  • Чорниця
  • Гречка
  • Перець чилі
  • Полуниця
  • Зелений чай
  • Кале
  • кава
  • Каперси
  • часник
  • куркума
  • Любисток
  • Оливкова олія (холодного віджиму)
  • Маракуйя
  • петрушка
  • червоне вино
  • рукола
  • селера
  • тофу
  • Волоські горіхи
  • Чорний шоколад (із вмістом какао не менше 85 відсотків)
  • Цибуля (червона)

Ви можете знайти більше інформації тут у блозі під тегом Sirtfood.