Що це за дієта, здорова для мозку
Дослідники старіння виявили харчові інгредієнти, які стимулюють процеси самоочищення в клітинах мозку і, можливо, захищають від нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера. Один з них: спермідин.
Опубліковано: 21.09.2017 11:57
Дослідження SmartAge досліджує, як харчування - особливо тут із спермідином із зародків виноградної лози - впливає на мозок. Надія: захист від хвороби Альцгеймера.
ГРЕЙФСВАЛД/БЕРЛІН. "Попередні дані свідчать про те, що поліаміни, особливо спермідин, позитивно впливають на роботу мозку та інтелектуальні здібності", - повідомляє професор Агнес Фльоел, директор Університетської клініки з неврології в Грайфсвальді, у прес-релізі Німецького товариства неврології (DGN). В даний час під її керівництвом проводиться дослідження в Шаріте в Берліні.
Хворі хотіли
Для дослідження "SmartAge" у шарітському м. Берлін розшукуються учасники дослідження у віці від 60 до 90 років.
Зацікавлені сторони можуть зв’язатися з нами електронною поштою за адресою [email protected] або за телефоном (0) 30 450660395.
У дослідженні "SmartAge" дослідники досліджують вплив дванадцятимісячної дози природного спермідину із зародків пшениці на навчання та пам'ять, а також на структуру мозку. У дослідженні беруть участь літні, ще здорові люди, пам’ять яких, за їх власною оцінкою, погіршилася. "З інших досліджень ми знаємо, що люди з суб'єктивно сприйнятим погіршенням пам'яті, які стурбовані деменцією, насправді мають підвищений ризик хвороби Альцгеймера", - говорить Фльоел. За даними DGN, учасників дослідження все ще шукають.
Спермідин зменшує "брухт клітин"
Спермідин є ендогенним продуктом клітинного метаболізму і відіграє важливу роль у підтримці клітинних процесів. Зовнішнє надходження спермідину через їжу продовжує z. B. тривалість життя модельних організмів, таких як дріжджі, глисти та плодові мухи, згідно з DGE, і зупинити вікову втрату пам’яті у плодових мух - ефект, який дослідники приписують збільшенню процесів аутофагії.
За допомогою цього процесу самоочищення клітина перетравлює і руйнує свій «брухт», наприклад, патологічні відкладення білка. Такі відкладення є основою майже всіх нейродегенеративних захворювань, включаючи хворобу Альцгеймера та Паркінсона. Теза: Стимулювання цього процесу самоочищення може таким чином запобігти цим захворюванням.
"У нашому власному невеликому дослідженні ми вивчали вплив природного спермідину, який був отриманий із зародків пшениці та упакований в капсули, на навчання та пам'ять", - повідомляє Фльоел. "Ми змогли показати, що ефективність пам'яті, як правило, покращується вже через три місяці використання, і капсули дуже добре переносяться".
За даними DGE, вчені зараховують спермідин до так званих міметиків зменшення калорій, тобто речовин, що імітують ефекти голодування - подібно до ресвератролу з червоного винограду та епігалокатехін-галату із зеленого чаю. Тіло виробляє їх, коли ви худнете, але ви також можете отримати їх з їжею.
Супер таблетки для мозку?
"Дієтичні добавки ніколи не можуть замінити збалансовану дієту", - наголошує Флоель у прес-релізі. Для запобігання деменції рекомендація S3 Німецького неврологічного товариства (DGN) рекомендує стежити за діабетом, високим кров'яним тиском та ожирінням та протидіяти цим факторам ризику на ранній стадії. Крім того, активне соціальне життя, фізична активність та активний та здоровий спосіб життя, здається, знижують ризик захворювання.
Тим не менше, дослідження способу життя мають своє місце. Оскільки епідеміологи очікують, що до 2050 р. Кількість деменцій збільшиться в чотири рази у всьому світі, і до теперішнього часу зусилля щодо причинно-наслідкової терапії деменції Альцгеймера, які вже розпочались, не мали успіху, як пише DGN, незважаючи на глобальні дослідження та мільярдні інвестиції. Тому пошук стратегій профілактики має велике медичне, медико-політичне та економічне значення. (біг)