Що хорошого в дієтах та планах меню
Знову і знову трапляється, що хтось реагує абсолютно розчаровано, оскільки KiloCoach-TM не пропонує жодної дієти та планів меню. Виглядає так просто готувати або їсти відповідно до заданого плану. Можливо, це також передає щось на зразок безпеки. Але ми покажемо вам, що ви можете довго схуднути без дієти!
Автор: База даних KiloCoach
Випущено: 2 жовтня 2012 р. | 00:00
Повний холодильник через дієту!
Перша історія з часів мого дієтичного життя: я тоді був студентом і жив у студентській квартирі з друзями. Я якраз збирався розпочати дієту знову, і щойно купив саме за вказівками, тобто після великого списку покупок і склав речі в холодильник. Щоб я раптом чогось не пропустив у меню, я зробив запис і наклеїв на холодильник: «Для Рози - сідай на дієту!» Ця нота викликала загальний сміх, бо холодильник був майже виключно наповнений « Дієтичні продукти »і дорогі сусідки по кімнаті мали поділитися маленьким відпочинком. Тоді мені спало на думку, що дієти можуть призвести до парадоксального результату: зосереджуючись на їжі, ви можете їсти більше, ніж зазвичай.
Я також намагаюся згадати, який був найдовший проміжок часу, який я міг їсти за чітко визначеним планом харчування. Ну, це був, мабуть, 1 тиждень, навряд чи колись два. І яким був кінцевий результат? Те саме, що і раніше! - Що означає щось на зразок: принаймні ваги від раніше, якщо не більше!
Туга за планами
То що саме ви продовжуєте тужити за такими планами, хоча навряд чи ви зможете дотримуватися їх довше?
У будь-якому випадку, бажання зрозуміле. Я можу придумати кілька вагомих причин для цього.
1. Бажання схуднути
Хто з вас, маючи резерви на стегнах і шлунку, не хоче худнути? І не тільки люди з резервами! 70% усіх жінок нібито незадоволені своєю фігурою, а відсоток людей із зайвою вагою не такий вже високий! З чисто статистичної точки зору серед бажаючих схуднути також повинні бути важкі або навіть недостатньо важкі люди!
2. Некерована кількість дієти та рекомендацій щодо харчування
Жодної газети, жодної мовної установи, жодного великого веб-порталу без порад для схуднення чи навіть програм для схуднення! А в засобах масової інформації втрата ваги та харчування є темою № 1. Існує безліч дієт, планів меню та загальних рекомендацій щодо харчування, а також рекламованих препаратів! Це вас бентежить, і здається, що чим більше різних правил ви бачите, тим більше ви прагнете до встановлених правил!
3. Багато невдалих спроб схуднути
Прагнення до заданих дієт і планів меню підсилюється кожною невдалою спробою схуднення. Чим частіше це трапляється, тим більше зростає враження про те, що ви не можете впоратися з цим самі, про те, що все-таки хтось інший схудне.
4. Відсутність відчуття того, що для вас добре
Прагнення до дієти чи плану меню - це бажання, щоб хтось інший диктував, що їсти та пити. Тому це також можна розглядати як ознаку того, що власне почуття здорового харчування повністю зникло.
Нескінченно повторювана історія, чи не так?
Тож ви купуєте якнайкраще за планом. Але який план може врахувати саме те, що зараз є у вашому найближчому супермаркеті? Або що ви обідаєте у фірмовій їдальні та маєте на вибір лише певні страви? Приходить запрошення, візит, ви не можете очікувати, що ваші гості просто з'їдять хлібці з нежирним кварком і скибочкою помідора? Вас настільки спокушає пропозиція в супермаркеті, що ви відхиляєтесь від встановленого вами меню? Або у вас раптом з’являється бажання знову з’їсти щось ситне і насичене. Це не драма. Але що відбувається після цього? Чи можна продовжувати дієту згодом? Ледве! У більшості випадків дієта - це історія.
Ще один!
Як оцінюються програми схуднення
На веб-сайті Австрійського товариства з харчування ви можете знайти набагато фундаментальніші критерії, за якими можна оцінювати програми схуднення:
Існує "контрольний список для серйозних дієт для схуднення":
- вони різноманітні, наповнюють вас і смакують
- передавати насолоду та радість від їжі
- враховувати особисті симпатії та антипатії
- не знаю заборон
- передати новий стиль харчування та способу життя, який можна підтримувати в довгостроковій перспективі: менше жиру, менше цукру, менше алкоголю, більше фізичних вправ
- не обіцяйте швидкого успіху
- надати рекомендації щодо зниження ваги (наприклад, ½ кг на тиждень)
- надавати значення збереженню ваги в довгостроковій перспективі
- надати базові харчові знання
DGE (Німецьке товариство з питань харчування) також включив кінцевий результат у вигляді вагомих фактів: амбулаторна програма терапії ожиріння, наприклад, повинна показувати втрату ваги щонайменше на 5% принаймні у 50% учасників та втрату ваги щонайменше у 20% учасників через 1 рік після початку мають не менше 10%. Безумовно, це найкращий спосіб оцінити програму, але більшості програм просто не вистачає можливості контролювати цей ефект. Книга продається в книгарнях, програма дієти та фізичних вправ складена в Інтернеті, оператори не мають інформації про ефект і, отже, жодного способу оцінки успіху (або невдачі). Ця можливість оцінки майже виключно зарезервована для клінічних досліджень.
Що не можна виміряти
Багато Інтернет-порталів "Взяти те, що підходить вам" також може бути стратегією успішної програми схуднення. Зрештою, різноманітність може сприяти поліпшенню мотивації та наполегливості. Але це спочатку потрібно було б довести, і саме тому такий підхід ухиляється від будь-якої оцінюваності і, в принципі, суперечить будь-якому серйозному підходу до дослідження. Кожне дослідження потребує чітко визначених методів, щоб мати змогу щось оцінити та порівняти. Інакше дослідження в кращому випадку було б віднесено до галузі досліджень хаосу.
Що можна було виміряти
Підсумовуючи, можна сказати, що програми, що передбачають чітко визначену дієту або план меню, чудово оцінювати, принаймні з урахуванням специфікацій та рекомендацій, але що вони часто не дають можливості виміряти успіх і що вони роблять це Методичні проблеми полягають у тому, що чіткі вказівки запобігають саме процесу переосмислення та перенавчання, що є дуже фундаментальною та «природною», а отже, довгостроковою зміною дієти. Плани дієт та меню ідеально підходять для знайомства з іншими дієтами, для знайомства з іншими стравами і, можливо, для пошуку смаку та радості в них.
Але я хотів би піти далі і запропонувати, щоб конкретизація точних дієт і планів меню використовувалася як негативний критерій якості для програми схуднення. Потрібно буде визначити нові критерії якості, які б існували: мотиваційний потенціал, самостійно підібрані зміни в харчових звичках, зміни у поведінці вправ (без фіксованих специфікацій!) Та багато іншого. Наскільки далеко заходить програма, щоб переучити природне почуття ситості? Наскільки учасник відчуває, що тепер він може сам контролювати свою вагу, тобто визначати її? Ці властивості можна виміряти, наприклад, тривалістю, в якій бере участь програма. Замість фіксованої участі у програмі (або тривалості навчання) з критеріями: "завершено" чи "незавершено", тривалість добровільної участі в програмі може бути використана як міра ефективності та мотивації. Програма могла вимірюватися тривалістю нових, більш здорових дієт, добровільними хвилинами фізичних вправ і, звичайно, втраченими кілограмами під час участі в програмі та деякий час після цього! Це були б справді відповідні ефекти, чи не так? І не гарна програма на папері!
Ласкаво просимо до KiloCoach ™!
KiloCoach ™ надає знання та інструменти для успішного схуднення. Відсутність радикальних дієт, відсутність ефекту йо-йо - рекомендовано страховиками та науково підтверджено.