Що їсть перша леді Франції, щоб підтримувати фізичну форму
Бріджит Макрон має завидну фігуру у віці 64 років, але шеф-кухар Єлисейського палацу, який щодня займається харчуванням президента Еммануеля Макрона та його дружини, розкрив дієту першої леді.
39-річний Гійом Гомес - той, хто щодня готує їжу для президентської пари, і він розкрив секрети дієти першої леді Франції. Він зізнався, що Еммануель Макрон не надто цінує його дієту і його більше приваблює смажена їжа та жирні страви, але це не той випадок, коли мова йде про Бріжит. Перша леді Франції має фіксований режим, якого вона неухильно дотримується, щоб зберегти свою фігуру намальованою через кільце.
Шеф-кухар показав, що Бріжит щодня їсть десять фруктів і овочів та уникає м'яса, тоді як її чоловік Еммануель Макрон віддає перевагу жирній їжі, такій як кордон-блю. Гомес виявив, що їх страви в основному базуються на французьких стравах.
Їжте щонайменше 10 овочів або фруктів на день
"Пані Макрон хоче їсти щонайменше 10 фруктів та овочів на день. Тож я іноді готую йому салат із сирих фруктів чи овочів, який завжди повинен містити принаймні п’ять різних овочів. Навіть телятина з ковдри (прізвисько - рагу) містить до п’яти різних овочів. Ми намагаємось адаптуватися до президентських смаків ", - сказав Гійом.
"Ми подаємо їм французькі продукти за столом, скільки можемо. Тільки кава - не французька, інакше риба, м’ясо, фрукти та овочі надходять лише з Франції. В основному ми беремо фрукти та овочі, вироблені менш ніж за 100 км від Парижа ", - також заявив шеф-кухар Daily Mail.
Гомес виявив, що більшість інгредієнтів є органічними, а деякі трави, такі як орегано або розмарин, вирощують прямо в садах Єлисейського палацу. Наступної весни вони навіть матимуть овочі із внутрішнього дворика Єлисейського або Версальського.
Гійлам, який також видав кулінарну книгу "Кухня, покрокові уроки", досі готував страви для чотирьох президентів Франції.