Що їсти для мобільного благополуччя
Ви почуваєтесь хворими, пригніченими, вичерпаними силами? Вас дратує власне роздратування? Можливо, непогано було б переглянути те, що ви їли та пили останнім часом; їжа може вплинути на ваш настрій.
Експерти вважають, що їжа може покращити чи погіршити себе як у короткостроковій, так і в довгостроковій перспективі.
Збалансована дієта, при якій не проходить голодування або переїдання, коли рівень цукру в крові швидко зростає з однієї крайності в іншу, допоможе вам почувати себе добре, повними сил.
Не дивно, що дієти роблять вас дратівливими, нервовими і перевантаженими столами сонними і важкими для сечовипускання.
Крім того, деякі продукти харчування мають здатність впливати на гормони добробуту, такі як серотонін, повідомляє WebMD. Дієта з високим вмістом клітковини та низьким вмістом насичених жирів - це перший крок до самопочуття.
Той, що знаходиться на протилежному полюсі, багатий жиром і має високий глікемічний індекс, змушує вас погано почуватися фізично. Ті, хто харчується такою їжею, відчувають нездужання та сонливість.
1. Продукти, багаті вітаміном 12 і фолієвою кислотою
Що особливого у легкому салаті з курки без шкіри? Або лосось на грилі з гарніром з брокколі? Або скибочку яйця зі шпинатом?
Відповідь: всі вони багаті на фолієву кислоту та вітамін В12, які запобігають порушення в роботі центральної нервової системи, різкі перепади настрою і навіть деменцію. Недавнє дослідження японських добровольців продемонструвало все це.
Фолієва кислота зазвичай міститься в квасолі та зелених овочах, а вітамін В12 - у м’ясі, будь то курятина чи риба, та молочних продуктах.
2. Фрукти та овочі
Обидва вони рясніють необхідними поживними речовинами та антиоксидантами, необхідними для підтримки здоров’я. Незліченні дослідження показали, що люди, які постійно їдять фрукти та овочі, також є найздоровішими, з хорошим загальним тонусом.
3. Їжа, багата на селен, щодня
Селен - це мінерал, який поводиться як антиоксидант в організмі. Який зв’язок між антиоксидантами та самопочуттям чи відсутністю настрою? Одне дослідження показало, що люди похилого віку, які щодня отримують добавки селену, менш пригнічені.
Отже, якщо ви зазвичай не їсте каші, овес, хліб з непросіяного борошна, коричневий рис, квасоля, свинина, курка без шкіри, індичка, нежирні молочні продукти, горіхи, насіння або фрукти чудово, добавки є обов’язковими.
4. Більше ніж кілька разів на тиждень
Кілька недавніх досліджень показали, що і чоловіки, і жінки менш схильні до депресії, якщо їдять рибу кілька разів на тиждень, зазвичай жирну їжу, таку як лосось, багату на омега-3 кислоти.
Інші види риби, багаті омега-3 жирними кислотами, - це оселедець, сардини та тунець.
5. Щоденна доза вітаміну D.
Навіть проста щоденна прогулянка сприяє самопочуттю завдяки природному світлу, яке синтезує та регулює вітамін D в організмі.
Чотири останні дослідження показали, що існує тісний зв’язок між низьким рівнем вітаміну D та різкими перепадами настрою. На жаль, небагато продуктів містять цей вітамін (жирна риба, така як лосось і тунець, яловича печінка, сир і жовток).
Якщо вони відсутні в раціоні досить часто, бажані добавки.
6. Трохи шоколаду
Невелика кількість чорного шоколаду, близько 30 грамів, може бути стимулятором добробуту, який впливає на рівень ендорфінів. Крім того, темний шоколад корисний для серця, надаючи антикоагулянтну дію на кров.
Дослідження, проведене в Нідерландах, показало, що чоловіки, які споживають третину шоколадної плитки щодня, мають нижчий артеріальний тиск і рідше хворіють на серцеві захворювання. Крім того, шоколад помітно підвищував їх "життєлюбство".