Що їсти під час вагітності, квартал за кварталом - mamababy
Що їсти під час вагітності, квартал за кварталом
Що їсти під час вагітності
Ми не збираємося складати безмежний список того, на що ви не маєте права, а все, що можна їсти під час вагітності. Як сприяти хорошому розвитку нашої дитини і підтримувати форму під час вагітності? Як скласти свою тарілку по місяцях, щоб поєднати задоволення та здоров'я? Відповіді Кендіс Леві *, натуропата, що спеціалізується на перинатальній допомозі, зокрема автора "L'Assiette de la femme вагітна".
Що їсти в першому триместрі, щоб уникнути частих незручностей і живити життя, яке розвивається в нас ?
Протягом першого триместру тілом керує підшлункова залоза, яку називають воротарем травлення та цукру. Однак, якщо він перевантажений, нам доводиться мати справу з втомою, нудотою та важким травленням.
Якщо корисно збільшувати споживання їжі протягом перших місяців, необхідно подбати про споживання великої кількості білків тваринного або рослинного походження: саме вони дають змогу надсилати амінокислоти, необхідні для побудова перших ембріональних клітин. Ці прийоми слід починати зі сніданку, наприклад, з вареного або м’яко відвареного яйця (ви можете споживати до 6 на тиждень, а жовток повинен залишатися рідким, щоб зберегти омега-3 та 6).
Достатнє споживання білка також допомагає обмежити ризик резистентності до інсуліну. З самого початку вагітності важливо приймати дієту з низьким і середнім глікемічним індексом. Отже, мова йде про обмеження додавання цукру та рафінованих круп, наприклад.
Не кажучи вже про те, що протягом перших 8 тижнів, як і протягом 4 тижнів до зачаття, ви повинні стежити за споживанням вітаміну В9 (відомої фолієвої кислоти). В основному він міститься в таких рослинах, як крес-салат, шпинат та горіхи, або в зародках пшениці, щоб посипати його страви.
Які закуски надавати перевагу, якщо ви відчуваєте потребу перекусити ?
Свіжі фрукти, компот без додавання цукру, сирі овочі або овочеві соки - чудові закуски. Ми можемо асоціювати їх з олійними насінням (приблизно жменькою, яку ми замочили напередодні) та сухофруктами, які ми також можемо замочити, щоб усунути частину цукру (курага, ягоди годжі, інжир, фініки, родзинки ...) . Печиво бажано робити з борошна грубого помелу.
Чи слід їсти по-різному у другому триместрі вагітності ?
Протягом другого триместру тілом більше керує печінка, орган емоцій та душевного стану. Цей період втілення для дитини часто інтенсивний у мріях про майбутню маму.
Хороший прийом незамінних жирних кислот є важливим фактором як для належного управління печінкою та нервовою системою, так і для підвищення еластичності шкіри (і, таким чином, запобігання появі розтяжок) і запобігання певним ускладненням, таким як гіпертонія та передчасні пологи або післяпологова депресія.
Незамінні жирні кислоти також необхідні для розвитку мозку та сітківки дитини, а також для виробництва його нервової системи.
У цей період вимоги до заліза, магнію та вітаміну D зростають. Для їх наповнення вибирайте продукти, багаті омега-3 (жирна риба, ріпакова олія, лляне насіння, волоський горіх або навіть камеліна).
Приготовлені молюски дають цікаву кількість цинку, йоду та заліза.
Рибу потрібно вибирати дику і невеликого розміру (сардини, скумбрія, оселедець або навіть морський окунь і тріска). Ці риби накопичують менше важких металів. В ідеалі риб, що вирощуються на фермах та риб Балтійського моря, абсолютно уникати.
Чи пов'язаний третій триместр вагітності з особливими потребами ?
Нирки керують тілом протягом третього триместру. Це орган води, мінеральних солей та управління окостенінням. Ось чому в цей період часто виникаючі розлади часто пов’язані з водою, з набряками та затримкою води. У цей період потреба в калоріях збільшується приблизно на 350 Ккал на день. Майбутня мама зберігає залізо, кальцій, вітамін D та незамінні жирні кислоти для годування груддю.
В ідеалі я рекомендую збільшити споживання лакто-ферментованих продуктів для оптимізації стану кишкової флори. При необхідності, доповнення пробіотиками може представляти інтерес. Окрім полегшення травлення та транзиту, вони допомагають зміцнити імунну систему та збалансувати різноманітність та якість мікробіоти. Це ідеально за кілька тижнів до того, як дитина пройде природними каналами.
Чи слід їсти по-іншому в самому кінці вагітності ?
В останні кілька тижнів я рекомендую приймати вегетаріанську дієту. Це пом’якшує шийку матки і полегшує її розкриття.
У будь-якому випадку, і протягом усієї вагітності, я, звичайно, рекомендую надавати перевагу якості їжі над кількістю. Вагітність - чудовий час, щоб збалансувати тарілку, переглянути свій раціон і передати найкраще своїй дитині.