Що їсти після свят, щоб повернути форму

Ось і все, сезон відпусток закінчився. Є кілька іонів, які чекають свого торта та подарунка через кілька днів, але для нас інших це має бути кінець свят. Хочемо ми цього чи ні, нам потрібно повернути форму, вийти з дому і піти на роботу, ми повинні одягнути одяг і почати про щось думати після тижневих вечірок та відвідувань. Якщо вам доводилося відвідувати багато будинків батьків, бабусь і дідусів чи інших родичів, які традиційно готують їжу, ви, швидше за все, відчуваєте важкість і роздутість, штани мають талію на поясі, а сорочки, здається, ляпають по животу. Я знаю, справи не виглядають добре. За цей період накопичилося від 2 до 4 кілограмів. Але хороша новина полягає в тому, що ситуацію можна виправити за 1-2 тижні або раніше, залежно від кожного з нас. Існує велика кількість води, яка затримується, або вміст їжі без обмежень. Тому без паніки ось що і як їсти після свят, щоб повернути форму. Але будьте обережні, їжа - не єдиний ключ.

Поставте реалістичну мету. 10 кг за кілька днів ви не схуднете за жодним рецептом. Реалістична мета підтримає вашу мотивацію, і ви не відчуєте стресу.

Забудь про голод

На перший погляд це може здатися найпростішим рішенням. Ми голодуємо кілька днів, а потім закінчимо. Я знаю людей, які кажуть, що це єдиний спосіб їх роботи. Тож зрозуміло, що вони це робили раніше. Погана новина полягає в тому, що ми порушуємо свій метаболізм, і таким чином нам буде все важче і важче скинути зайві кілограми. Люди, які підтримують вашу вагу або худнуть, їдять, і, можливо, це вас здивує. Вони планують своє харчування і вибирають продукти, які стимулюють їх обмін речовин.

Голодування не є довгостроковим рішенням. І ще одне: неминуча невдача такої так званої дієти надішле нам повідомлення про те, що ми не в змозі і що всі зусилля марні. Що змусить нас швидко відмовитися від проекту і повернутися до їжі у великих кількостях, щоб втамувати голод. Замкнуте коло, з якого ми можемо нелегко вирватися.

Відкладіть шкалу на кілька днів

Це найбільша помилка, психологічно. Голка ваги нас одержить і дасть нам натяк на депресію, яка в будь-якому випадку характерна для січня - важкого зимового місяця, без сонця, без грошей і без забагато рожевих речей. Пропоную піднятися на ваги десь у вихідні - суботу чи неділю. Як я вже говорив, через продукти, багаті сіллю, відбувається затримка води. Більше того, не будемо забувати, що в кишечнику все ще є вміст їжі, який триває до її виведення, залежно від того, яку їжу ви їли.

Тож уникнення ваг на кілька днів допомагає нам контролювати емоції та мотивацію.

Почніть легенько рухатися

Ми всі знаємо, що для схуднення або підтримки форми 80% має значення харчування та 20% фізичних вправ. Але після такого періоду, багатого на надмірності, рух отримає ще більш важливу роль. Вам не доведеться ламати двері спортзалу, особливо якщо ви цього ще не робили. Досить щодня виходити на прогулянку, пішки, в поміркованому одязі, не набивши, протягом 30 хвилин. Або вирушайте на велосипедну прогулянку або катання на роликах.

Нам потрібні фізичні вправи, щоб позбутися від нестачі енергії, яку ми відчуваємо через велику кількість їжі та простих вуглеводів, які ми спожили (торт, печиво, торт тощо). Рух врівноважує травлення, лімфу та систему кровообігу.

Для гімнасток силові вправи допомагають позбутися зайвих вуглеводів за канікули. Але лише для них ми, інші, дотримуємось думки, що нам слід обмежитися тим, що ми можемо зробити.

Складіть графік їжі та сну

Після днів біганини і безсонних ночей пора брати участь у програмі. Повернемося спати, починаючи з 11.00, для відновлення, і їжа повинна бути знову в дещо встановлені години, в номері 3, із 2 закусками (якщо ми приймаємо їх раніше). Тіло любить рутину, як і діти. 🙂 І ми знову відчуємо, що все знову під нашим контролем.

Між прийомами їжі не забувайте про зволожуючі рідини: воду та чай (без цукру). Ніяких соків.

Складіть план дієти на тиждень

Випадкові страви, те, що ми знаходимо в холодильнику або те, що залишилось замовити в кейтерингу, вам не допоможе. Візьміть аркуш паперу, поставте на ньому дні тижня і подумайте, що можна їсти щодня, під час їжі, з меншим вмістом калорій. Нижче я виклав кілька ідей, протягом 2 днів.

Чого слід уникати

Сіль: готова, ковбаси та стейки досить солоні, так? 🙂 Як можна більше, додайте їжі менше солі, анітрохи. Ви читали вище про затримку води, так?

Алкоголь: дегідрати, я думаю, ви знаєте. Крім того, він містить більше калорій на грам, ніж цукор. На деякий час, якщо ви хочете повернути форму, не сильно турбуючись, уникайте вживання алкоголю. Увечері, особливо.

Цукор: так, доданий цукор будь-якого виду - у каву, тістечка, будь-який десерт. Схуднути просто стає неможливо, особливо після 40 років, якщо ми не можемо відмовитись від солодощів і соків. Перестаньте обійматися, це реальність.

Що вибрати

Вода та інші хороші рідини

Багато води, як я вже сказав. З лимоном або без нього, з першої години дня. Також супи, бульйони, овочеві смузі. Простіше зовсім не фруктові соки, навіть якщо вони натуральні, домашні. Кількість води слід розраховувати відповідно до кількості кілограмів. Але в середньому витрата 2 - 2,5 літра води є оптимальною кількістю. Для регулювання травлення та збалансування кількості води в організмі після зневоднення, спричиненого алкоголем та простими вуглеводами солодощів, споживаних під час свят.

Пам’ятаєте, як наші матері говорили нам не пити воду перед їжею? Ну, насправді ми можемо пити воду перед їжею. Рецептори для відчуття голоду та спраги розташовані поруч, і тому можна сплутати відчуття. Тож коли ми відчуваємо голод, добре спочатку випити трохи води. Ми можемо просто спрагнути. 🙂

Якщо ви не любите просту воду, можете додати лимон, апельсин, скибочки огірка, м’яту, імбир.

Намагайтеся їсти більше білка

Для поціновувачів загальновідомий факт, що відмова від хліба та вибір білків (м’яса, молока, сиру, яєць, деяких овочів, круп, сої) допомагає схуднути. Чому? Оскільки білок дуже сильно стимулює обмін речовин, що допомагає нам спалювати калорії. Але остерігайтеся надлишку, адже знову легко потрапити в пастку м’ясних страв.

Введіть спеції в раціон

Щоб гостро не відчувати нестачу солі і цукру, можна піднести спеції на тарілку. Плюс вони спалюють жир. Наприклад, кавовий цукор можна замінити корицею, ваніліном або кардамоном. Щоб не пропустити сіль у їжі, додайте перець, чебрець, духмяний перець, насіння гірчиці, коріандр тощо. За смаком та уподобаннями, очевидно. З мірою.

Поверніть волокна на пластину

Хоча перед святами вони хотіли статей та шоу про те, як їсти в ці дні та про те, що добре додавати овочеві салати до м’ясних та фруктових закусок, насправді ніхто не слухав. Клітковина складається з овочів, фруктів, цільного зерна та якісного цільнозернового хліба. Чому добре вживати цю їжу з високим вмістом клітковини? Оскільки це допомагає кишковому транзиту, запобігає і полегшує запор. Так ідеально підходить для цього періоду.

Приклади таблиць

Отже, коротше, пора переходити на легку їжу, багату поживними речовинами і низькокалорійну: індичку або рибу, сир без вершків і несолоний, варені або пашотові яйця, хліб з житом (1-2 невеликі скибочки), фрукти сезонні - свіжі або заморожені, зелені листові овочі, йогурти з меншим вмістом жиру (щоб не 10%, щоб ви не немовлята).

День ідеї 1:

Сніданок: 2 яйця-пашот з 1 скибочкою хліба Васа або бургером, 2 кульки легкої моцарели, кілька помідорів черрі. Кава без цукру та молока.

Обід: Запечена грудка індички з паровою брокколі.

Перекус: 1 - 2 невеликих мандарини

Вечеря: морський лящ на грилі з мексиканськими овочами вок.

День ідеї 2:

Сніданок: сир з зеленню, половинка стручкового перцю.

Обід: салат з козячим сиром 100 гр, кабачки на грилі, запечений перець, 2 скибочки васа-хліба/бургер

Перекус: 1 склянка сирих горіхів

Вечеря: салат з тунця на грилі, салат, кукурудза, цибуля.

Для вас - пропозиція

Для людей, які кажуть, що харчуються здорово, але все одно набирають вагу, я написав тут матеріал. Слідкуйте за циклами статей про збалансовану дієту, які подані далі в блозі, а також за тижневим меню.

Якщо хочете адвокат по одному на цей період, який включає тренінги з питань охорони здоров’я, щотижневі ідеї щодо меню, ідеї щодо рецептів та посібник для покупок, максимально м’який до бюджету та ефективніший, я очікую, що ви напишите мені на адресу:[email protected]. Деталі тут.

Якщо ви хочете бути в курсі новин із блогу «Здоровий спосіб життя», ви можете ПОДАВАТИ ЛАЙК на сторінці у Facebook або підписатися на бюлетень!