Що їсти, щоб захиститися від грипу
від Аліни Неагу, субота, 9 лютого 2019 р., 10:51
"У цей період зростання грипу/вірусної хвороби правильне харчування може стимулювати імунну систему. Нездорові харчові звички, тобто дієта, багата напівфабрикатами, повною жиру, солі або цукру, недіагностована алергія, відсутність фізичних вправ, відсутність фізичних вправ 8 годин спокійного сну, середовище проживання у великих, перенаселених містах, відсутність належної гідратації або солодких або алкогольних газованих напоїв, куріння або стрес - лише кілька факторів, які можуть спровокувати кризу імунної системи.
Наслідки цього колапсу в захисній системі організму можуть проявлятися по-різному, шляхом встановлення повторних застуд та грипу, алергії, втоми та млявості, проблем з шлунково-кишковим трактом, повторних інфекцій.
Після контакту з вірусом/грипом потрібно кілька днів, щоб симптоми зникли, а потім ще кілька днів для відновлення. Протягом усього цього періоду апетит може бути низьким, але правильне зволоження та годування якісними продуктами, багатими біодоступними поживними речовинами, можуть скоротити період хвороби та одужання. Важливо підтримувати звичайний графік харчування, часто вживаючи (з інтервалом у 2-3 години невеликими порціями їжі, щоб між прийомами їжі надходила тепла рідина для повного зволоження, а відпочинок та відпочинок проводились при кімнатній температурі). постійний комфорт та в оптимальних гігієнічних умовах (провітрюване приміщення, легкий бавовняний одяг, змінений залежно від того, наскільки ви потієте тощо).
Повна гідратація - запорука швидкого одужання. Болісні симптоми грипу (закладеність носа, рясне потовиділення, іноді лихоманка спричиняють значну втрату води та електролітів) викликають стан, при якому немає апетиту до води, але його потрібно вживати при кімнатній температурі разом із трав’яним чаєм з лимоном, свіжовичавлені соки з місцевих фруктів та овочів з усією доданою м’якоттю, курячі супи, овочеві супи тощо. 40 мл цих рідин/кг маси тіла/добу показано в холодний період дорослим.
Дітям буде забезпечено 90-120 мл рідини/годину, а немовлятам - 30 - 60 мл рідини/годину. Таким чином токсини, що спричинили симптоми, можна вивести швидше.
Лимон і імбир можна додавати у всі зволожуючі креми. Мед також можна додавати в чаї, особливо для дітей.
Молоко рекомендується дітям, які його і так містять у щоденному раціоні, але не дорослим, оскільки молоко вважається джерелом слизу та гістамінів, особливо у випадку алергії. Однак ферментовані молочні продукти, що вживаються при кімнатній температурі, мають сприятливий внесок через важливі пробіотики в активізацію імунної системи, яку вони забезпечують.
У той же час слід уникати кави, чорного чаю, алкоголю, оскільки вони мають сечогінну дію і зневоднюють організм, таким чином концентруючи токсини. Більше того, відчуття того, що вживаючи алкогольні напої, симптоми грипу зникають, є небезпечним міфом. Вживання алкоголю врівноважує функціонування імунної системи і, отже, зменшує швидкість загоєння та збільшує ризик повторного захворювання. Крім того, вживання алкоголю сприяє виведенню з організму вітаміну С і додатково навантажує печінку, вже виснажену від боротьби з токсинами хвороб. Також слід уникати солодощів і цукристих продуктів, які необхідно виключити з раціону під час застуди. Білі кров’яні клітини (точніше нейтрофіли), які виконують роль знищення вірусів, стають млявими і не можуть ефективно захищати організм, коли в раціоні є цукор.
Годування протягом періоду грипу/вірусу слід проводити відповідно до потреб організму. Особливо, якщо є лихоманка, тілу потрібно на 13% більше енергії на кожне підвищення температури тіла на 1 * C.
Споживана їжа повинна містити поживні речовини, безпосередньо доступні для страждаючого організму. Таким чином, максимальна концентрація повинна бути при попаданні в організм:
- місцеві свіжі фрукти та овочі;
- продукти для полегшення симптомів (наприклад, закладений ніс)
- йогурт, кефір, вилов риби, насіння льону та волоських горіхів, оливкова олія
- продукти, багаті вітаміном С: цитрусові, болгарський перець, брокколі.
- Продукти, багаті вітаміном Е: шпинат, мигдаль, насіння соняшнику та гарбуз
без солі, чорниці, цільного зерна.
- гарячі ванночки для ніг з гірчичним борошном
- компреси з теплою водою на обличчя для зняття болю в пазухах
- інгаляції з настоєм листя сосни або майорану "