Що їсти, щоб збільшити свій IQ на 20 балів

Що їсти, щоб збільшити свій IQ на 20 балів

їсти

Є багато способів, як корисна їжа покращує ваше життя: вона допомагає вам схуднути, краще спати і мати красивішу шкіру. Дейв Еспрі, автор бестселера "Куленепробивна дієта", виявив, що здорове харчування покращує роботу мозку.

Аспрей 15 років вивчав наслідки здорового харчування (він проводив час у Тибеті в пошуках мудрості давнього здоров'я) і зумів скинути 45 кг і набрати 20 балів IQ. Починаючи звідси, він розробив цілу дієту, виходячи з того, що якщо ви їсте продукти, які «живлять» ваш мозок, з часом ви станете розумнішими. Крім того, ви зміцните свою волю, що допоможе вам краще протистояти спокусі вживати шкідливу їжу.

Еспрей каже, що для підвищення IQ потрібно їсти три речі:

1. Жири Ні, не зрозумійте мене неправильно, це не запрошення захоплюватися жирною їжею. Ідея полягає в тому, що певні жири необхідні для нормального функціонування мозку. Він складається з декількох типів клітин. Нейрони віддають перевагу енергії з жирів, тоді як гліальні клітини віддають перевагу енергії з вуглеводів. "У вашому організмі зазвичай достатньо вуглеводів, тож вам потрібно додати йому більше енергії з корисних жирів". Його рекомендація: додайте в каву кокосове масло і їжте більше лосося та авокадо.

2. Більше білка Ще один спосіб їсти «для мозку» - це додавання в раціон більше білка. В чому причина? Білки містять амінокислоти, і ваше тіло потребує амінокислот для побудови нейромедіаторів мозку (таких як серотонін та дофамін). Чим більше у вас нейромедіаторів, тим ви розумніші, тому подбайте про те, щоб у вас було достатньо часу. Для того, щоб їсти ці здорові білки, Asprey пропонує помірну кількість тваринного білка і більше яєчних жовтків. Ваш мозок любить жовтувату речовину. Отже, добре подумайте, перш ніж замовити омлет із яєчного білка. Час від часу добре з’їсти їх повністю.

3. Зменшіть кількість круп, бобових та кави Вони містять деякі нейротоксини, з яких, якщо їх буде менше, ми будемо більш «розумними».

Asprey провела таке дослідження. Половина групи прийняла дієту без вищезазначених продуктів, а половина з цими продуктами. Висновок був такий, що ті, хто не має цих нейротоксинів у своєму раціоні, мали набагато кращі результати на когнітивних тестах.

Коли в організм вводиться менше токсинів, ваш мозок працює краще.