Що їсти в Італії "в Італії їжі святі"
Макарони, піца, джелато ... Італія чекає нас кожного разу з абсолютно смачною їжею. Від закусок, до основної страви та до десерту італійці знають, що означає насолоджуватися абсолютно смачною їжею. Але що їсти в Італії? Ми дізнаємось від Тео, румуна, який переїхав до Італії.
Макарони, піца, джелато ... Італія чекає нас кожного разу з абсолютно смачною їжею. Від закусок, до основної страви та до десерту італійці знають, що означає насолоджуватися абсолютно смачною їжею. Але що їсти в Італії? Ми дізнаємось від Тео, румуна, який переїхав до Італії.
Макарони, піца, джелато ... і ми повторюємо меню кожного дня, проведеного в Італії. Що їсти в Італії? Питання, на яке ми, швидше за все, відповіли б одним із цих трьох страв. Але що вони повинні містити, що їдять італійці найчастіше або як ви обираєте свій ресторан?.
Ми говоримо з Тео про те, що їсти в Італії. Деякий час вона переїжджає на батьківщину макаронних виробів та морозива, тож точно знає, що нам слід замовити в ресторані, що їдять місцеві жителі та що нам обов’язково слід купувати у місцевому супермаркеті.
Що б Ви відповіли вперше на питання "що їсти в Італії"?
Типовий прийом їжі тут включає антипасто (салямі, шинка, сири тощо), отримувати (прості макарони, запечені макарони, макарони з різними начинками, наприклад, пельмені, різотто), Використовується (м'ясо, риба з гарніром) і пустеля.
Що їдять італійці найчастіше?
Улюбленою їжею більшості італійців на обід є паста. У південних і південних районах цю страву також можна вибрати для вечірнього меню. Друга улюблена страва італійців - піца.
Яка улюблена піца італійців?
Улюблена піца Маргарита (інгредієнти: томатний соус, моцарела та трохи базиліка) - 3 кольори італійського прапора.
Але Великдень?
Кожен регіон має свій тип макаронних виробів. Спагетті з домашнім томатним соусом та пармезаном вони найбільш успішні з півночі на південь.
Що ви неодмінно повинні купити в супермаркеті, якщо приїдете на відпочинок в Італію?
Варена шинка, сира шинка, різні види салямі, сири ... Усі з конкретного району. Однак будьте обережні (!) Їх потрібно нарізати на місці, не вибирайте упаковані, які ви знайдете в холодильниках. В ідеалі їх слід придбати в м’ясній або сирній крамниці в цьому районі. Лігурійське песто це ще один товар, який потрібно купувати (я рекомендую Pra).
В ідеалі, перед святом вам слід повідомити про типові продукти відповідної місцевості. Кожен регіон, провінція і навіть місто мають специфічну продукцію дуже доброї якості, яку часто не зустрічаються в інших регіонах.
Що вам слід попросити в ресторані в Італії?
Типова страва цієї місцевості. У гірських районах продукти на основі сиру та м'яса. У прибережних районах на основі риби та морепродуктів.
І який ресторан вам слід шукати в такій поїздці?
Слід уникати туристичних районів. Її часто їдять погано і дорого. Кращі ресторани Trattoria та агротуризму (їх зазвичай можна знайти в сільській місцевості).
Як підказка: турист повинен спочатку подивитися, чи парковка та ресторан заповнені (якщо на стоянці вантажівки, це ще краще - їжа дуже хорошої якості та ціна пристойна).
Пам'ятайте, що в Італії страви є святими, і поза ними не подають їжу.
Де його найкраще їсти в Італії?
Оооооо ... кожна область спеціалізується на певній їжі. Наприклад, найкраща паста - в Емілії-Романьї. З іншого боку, ви можете знайти найкраще різотто в районі Мілана. А солодощі абсолютно смачні на півдні Італії.
І нарешті, чому кажуть, що італійці мають найкращу їжу у світі?
У кожній області ви знайдете типові продукти дуже доброї якості. Інгредієнти свіжі, і різноманітність страв, вироблених з ними, дуже велика.