Що я готую сьогодні рецепт вапняного кокосового горіха на насолоді імбирним рисом
Оновлено: 02.06.20 - 14:25

Курячі частини обсмажують у кокосовій олії, а потім знеглазують медом, лаймом та лимонним соком.
Ви можете скуштувати літо, це точно для харчового блогера Джулії Урен. Оскільки вона не може більше чекати, вона заклинає своїм рецептом сонячне світло на тарілці.
- Ви тужите за літніми почуттями взимку?
- Джулія Урен рекомендує страву із сонячної Каліфорнії.
- Курка отримує всі аромати, які на смак нагадують літо.
Спочатку його обсмажують у кокосовій олії та застеляють медом, лаймом та лимонним соком. М'ясо подається на жасминовому рисі, який ароматизований свіжотертим імбиром і має чудовий смак. Висушений кокосовий горіх, яким перед подачею посипають курку, і жменька свіжих листя коріандру завершують страву, яку ви також можете знайти в блозі Уерена Spoon Pleasure.
Рецепт курки з вапна та кокосового горіха: вам потрібні ці інгредієнти
На 3-4 порції:
- 800г філе курячої грудки *
- 1 нерозпилене органічне вапно
- 1 нерозпилений органічний лимон
- 2 ст. Ложки кокосової олії
- 1 ст ложка меду
- сіль
- перець
- 2 ст. Ложки висушеного кокосового горіха
- 2 жмені листя коріандру
- 250 г жасминового рису
- 500 мл води
- 1 шматочок імбиру товщиною, як великий палець
- сіль
Як приготувати рецепт кокосового горіхового вапна
Швидко загляньте у свій холодильник: ці продукти повинні згаснути
Яблука залишаються чіткішими та смачнішими, якщо ви тримаєте їх темними та прохолодними. Холодильник занадто холодний. Крім того, яблука віддають метилен. Цей газ спричиняє швидше псування багатьох видів фруктів та овочів поблизу.
Часник втрачає свій смак у холодильнику і, на жаль, віддає його всьому, що його оточує.
Базилік любить тепло і стає несмачним в холодильнику. Натомість купіть його в горщику або покладіть у склянку з прісною водою.
Можна подумати, що хліб довше залишається свіжим у холодильнику, але все навпаки: він швидше висихає. Натомість тримайте його в хлібниці.
Кавовий порошок слід зберігати в герметичній тарі за межами холодильника. Він швидко вбирає сторонні запахи і вологу. З іншого боку, ви можете заморозити кавові зерна в невеликих кількостях.
Мед зберігається вічно без охолодження. Він просто кристалізується в холодильнику і неможливо намазати хліб.
Кісточкові плоди, такі як персики, сливи тощо, можна зберігати при кімнатній температурі. Особливо вишня страждає в холодильнику.
Олія застигає і помутніє в холодильнику. Тільки горіхові олії слід тримати холодними.
Цибуля також втрачає значну частину смаку в холодильнику.
Холод у холодильнику перетворює крохмаль на цукор. Результат: смак картоплі дивний. Потім цей цукор також перетворюється в канцерогенний акриламід під час смаження та смаження у фритюрі. Отже подвійне ні.
Навіть спеції втрачають свій аромат у холодильнику і, таким чином, фактично втрачають ціле своє значення.
Соєвий соус настільки солений, що збережеться вічно навіть без охолодження. Тож просто тримайте їх у кухонній шафі.
Помідори стають м’якими в холодильнику і втрачають свій чудовий аромат.
Бананам та іншим видам фруктів, які дозрівають згодом, немає місця в холодильнику. Шкірка швидше коричневеє, а плід стає неїстівним.
Це може вас здивувати, але яйця не потрібно зберігати в холодильнику приблизно 18 днів після відкладання. До цього вони захищені Citicula. Якщо, навпаки, ви купуєте яйця охолодженими, вам доведеться продовжувати їх охолоджувати.