Що я роблю щодо булгура на цьому вегетаріанському форумі

форумі

Член з 18.04.2008
8 дописів (ø0/день)

Я люблю готувати булгур і хотів би використовувати його для приготування свого друга завтра ввечері. Зазвичай я завжди готую з ним рагу з кабачків, болгарського перцю, моркви та помідорів. На жаль, у нього алергія на перець і особливо не любить кабачки та моркву. Я просто не хочу робити томатний соус, тому що у нас він був вже цього тижня.

Член з 30 березня 2008 р
781 дописів (ø0.17/день)

Член з 19.07.2006
20611 повідомлень (ø3,93/день)

До речі, це корисно та смачно.

Член з 21.11.2003
968 повідомлень (ø0.16/день)

Як щодо овочевих гамбургерів чи чогось подібного? Він любить баклажани? Тоді ви можете додати до нього баклажани
робити ?
В іншому випадку тут є безліч рецептів: http://www.chefkoch.de/rs/s0o6/bulgur/Rezepte.html

Член з 18.11.2003
457 повідомлень (ø0.07/день)

Привіт Леа,
У мене також є фахівець з паприки вдома, і я зараз чемпіон світу з кулінарії без паприки
наш улюблений сьогодні - це яловичий тажин з мигдалем та чорносливом
небесна їжа, ідеально поєднується з кускусом, булуром та ко.
привітання
Лео
Цитата та відповіді

Член з 18.11.2003
457 повідомлень (ø0.07/день)

Пам’ятаю, що я завжди готував страву з куркою замість яловичини.
і я також знайшов цю справді чудову курку з рисом просто з кукусою чи булгуром замість рису, а замість паприки для кольору, просто помідор без кісточок, нарізаний кубиками
неодноразові привітання
Лео
Цитата та відповіді

Член з 30 березня 2008 р
781 дописів (ø0.17/день)

Член з 18.04.2008
8 дописів (ø0/день)

Член з 16 січня 2006 р
1173 дописів (ø0,22/день)

Думаю, овочеві каррі або баклажани/кабачки/фарширований перець дуже добре поєднуються з ним. У базі даних також є хороші вегетаріанські рецепти. Нещодавно я зробив тушкований овоч із «залишків», в даному випадку моркви та китайської капусти, теж було смачно. До речі, я волію варити булгур на овочевому бульйоні, який якось навіть смачніший.