Як уникнути харчових токсинів - Метод їжі для немовлят - Газета про здоров’я
Вані Харі, відомий як Food Babe, - блогер, активіст і спікер, який навчає нас, як ідентифікувати і як уникати токсинів, і представляє новий погляд на їжу, здоров'я та світ.
Роберт Морс: Жити здоровим без токсинів
Терапевтична детоксикація, між міфом та реальністю
Доктор Чаттерджі: 4 стовпи здоров’я. Релаксація (I)
Професор, д-р Г. Менчинчікопскі: Ви думаєте, що знаєте, як жити?!
Чи знаєте ви, як легко жити здорово навіть у середовищі, яке, здається, все більше наповнюється хімікатами? Ви знаєте, як розпізнати справжню їжу? Чи знаєте ви, наскільки здорово ви харчуєтесь? Одним з наріжних каменів здорового організму є харчування. Зі здоровим харчуванням ви на крок наближаєтесь до балансу, так необхідного кожному з нас.
Станьте фахівцем у читанні етикеток на продуктах харчування, навчіться уникати 15 найтоксичніших інгредієнтів в оброблених харчових продуктах та як вибирати найкорисніші продукти, навіть коли ви обідаєте або вечеряєте у місті! Книга "Як захиститися від харчових токсинів", видана Editura Paralela 45, обіцяє показати вам, як ви можете робити все це та багато іншого!
Вані Харі, автор книги, пропонує 21 звичку, по одній новій на кожен день, так що всього за 21 день ви зможете перейти від нетрадиційного способу життя до органічного. План харчування, який називається «Їжа немовля», показує вам кілька простих харчових звичок, які ви можете перетворити на спосіб життя і які можуть повернути вам здоров’я та красу. Він показує вам, як їсти, що їсти, і розкриває речі, про які харчова промисловість не хоче, щоб ви знали.
Вані Харі, відома як Food Babe, - колишня консультантка з управління, яка, незважаючи на процвітаючу кар’єру, вирішила зробити своє здоров’я пріоритетом. Нова мета змусила її дослідити, які хімічні речовини використовуються у виробництві їжі, яку ми їмо, звідки вона надходить і що в ній. Через свій щоденник вона розпочала ділитися цінною інформацією, яку виявила, збираючи мільйони сміливих шанувальників та послідовників, які навіть допомагали їй боротися з гігантами харчової промисловості, компаніями, які вона переконала у виведенні певних речовин з їжі. токсичний. Таким чином, Вані Харі став слідчим, активістом і доповідачем, який виступає за більш здорову дієту і який знайомить нас із методом Food Babe, створеним на основі його власного досвіду. "Мобілізація свідомих громадян до дій, щоб змінити нашу їжу, є суттю того, що таке метод харчової їжі", - говорить автор книги.
З першого розділу Вані Харі розповідає: «Кожен рот і кожна склянка води, яку ми споживаємо, є можливими джерелами токсичних хімічних речовин, включаючи залишки пестицидів, консерванти, штучні ароматизатори та барвники, цукри та жири, що викликають звикання., генетично модифіковані організми та інше. Ці токсини надходять у наші органи і депонуються там, особливо в печінці, нирках, шлунково-кишковому тракті та легенях, завдаючи великої шкоди. В даний час вчені звинувачують продукти, сповнені хімічних речовин, у різкому збільшенні кількості ожиріння, серцевих захворювань, синдрому хронічної втоми, безпліддя, деменції, психічних захворювань тощо. Наша система харчування страждає, як і ми, до речі ».
Щоб захиститися від харчових токсинів, важливо знати, що вони собою представляють, і автор виділяє їх і неквапливо розповідає про них. На що саме слід звертати увагу, читаючи етикетки на продуктах харчування? Для гормонів росту м’яса, антибіотиків, пестицидів, рафінованого та збагаченого борошна, бісфенолу (BPA), кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози (HFCS), штучних підсолоджувачів, консервантів, трансжирів, штучних та натуральних ароматизаторів, харчових барвників, агентів для лікування борошна, карагенану, глутамату натрію (MSG), важких металів та нейротоксинів. Всі ці речовини не мають на що шукати в нашій їжі!
"Ви знаєте фразу" Ти те, що ти їси ". Дозвольте перефразувати: ви є хімічними речовинами, які ви їсте. Вони змушують вас відчувати втому та доставляють вам дискомфорт, такий як роздратована, забруднена або суха шкіра. Це товстить і робить вас нещасними, навіть якщо ви знову і знову вдаєтеся до фізичних вправ та дієт. Вони піддають вас ризику страшних хвороб, які скорочують життя, таких як рак ", - говорить Вані Харі.
«Що містить наша їжа?» - це питання, яке задає нам автор книги і яке вона сама підняла до того, як стала відомою. «Як захиститися від харчових токсинів» - це читання, присвячене всім, хто хоче знати більше про їжу та настільки шкідливі речовини, які ми споживаємо, а також тим, хто хоче змін і не знає, з чого почати. Більше того, в останній частині книги Вані Харі робить доступним для всіх читачів план із простими, швидкими та доступними рецептами, які доповнюють 21-денний план дієти. "Вони справді смачні, поживні, прості у приготуванні та підбадьорюють з усіх точок зору. На здоров'я! "