Що являє собою 10 грамів харчових волокон
Ми знаходимо харчові волокна в рослинах і раптово на нашій тарілці. До уваги, дорослій людині потрібно 25-30 г клітковини на день.Вони бувають двох видів: з одного боку, розчинна клітковина, а з іншого - нерозчинна клітковина (це ті, які можуть дратувати деякі тендітні кишечники).Перші утворюють в’язкий гель у нашому травному тракті, а для других, поглинаючи воду, вони збільшуються в об’ємі.

Як ви, напевно, вже зрозуміли, хто говорить волокна сказав пити воду .
ЇХ РОЛІ під час їжі
- Вміст шлунка буде більше, що активує механізми ситість. Але спорожнення також займе більше часу. Тож відчуттянасиченнябуде відчуватися і обмежить додаткове споживання їжі.
- Холестерин потрапить у ці волокна, що змусить печінку робити більше “хороший холестерин " і раптом зменшитипогано“.
- В’язкий гель також запобіжить надмірному проходженню кишкового бар’єру цукру в інших продуктах їжі. Словом, щоб уникнути занадто швидкого підвищення рівня цукру в крові. І тому основна користь: мало або зовсім немає інсуліну в крові.
Подумайте інсулін у крові = неможливість вивести жир із жирової тканини.
Тому волокна під час кожного вашого прийому їжі (і так! 😀), принесе вам усі ці переваги. Важливо змінювати джерела, саме тому я перерахував для вас кілька продуктів, багатих харчовими волокнами.