Що ми знаємо про макробіотик UNADFI

Макробіотики винайшов Жорж Осава (1893-1966). Мета цієї дієти - живити організм, підтримуючи або відновлюючи баланс інь та ян в організмі. Хвороба була б наслідком дисбалансу цих сил і виліковувалася б відповідною дієтою.

знаємо

Маріо Піанезі користувався великою популярністю в Італії та за кордоном. На чолі справжньої дієтичної імперії він володів сотнею магазинів та ресторанів. Самопроголошений дієтолог, він виступав за сувору макробіотичну дієту, призначену для зцілення часто вразливих послідовників. Його дієта під назвою "Ма-Пі", безпосередньо натхненна вченням Джорджа Осави, складається з їжі лише зернових та овочів, за винятком будь-якої обробленої їжі. Своїми позиціями проти транснаціональних компаній з виробництва продуктів харчування та ліків компанія Pianesi залучила підтримку екологічних та природних організацій охорони здоров'я. Сам він ніколи не вивчав медицину і мав лише почесний ступінь Монгольської академії наук як “кваліфікацію”. Його асоціація Un Punto Macrobiotico налічує понад 90 000 членів.

Свідок каже, що перед тривожними аналізами крові чиновник асоціації нібито стверджував, що цей аналіз крові не був надійним, оскільки він призначений для людей, які сидять на "хімічній" дієті.

Розслідування, проведене щодо Маріо Піанезі, розпочате в 2013 році після скарги першої жертви, показало, що кілька послідовників зазнали значної втрати ваги, а їхні захворювання погіршились. У групі маленька дівчинка, батьки якої дотримувались вчення гуру, оглухла від нелікованої вушної інфекції.

UPM також допитується італійськими податковими органами за те, що він не заповнив свої декларації між 2012 і 2016 роками.

Інша драма - про письменника Роджера Ікора, засновника Центру проти психічних маніпуляцій (КМП), який втратив свого сина, послідовника заповідей макробіотичного дзен; він дотримувався дуже обмежувальної дієти, що призвело до його самогубства. Коли юнак помер у віці 20 років, він важив лише 42 кілограми. Він приєднався до групи у віці 18 років, захоплений обіцянками життя, зосередженого на пошуку Бога, повазі до природи та вегетаріанській їжі. Він кинув навчання і повністю відрізався від сім'ї.

(Джерела: The Guardian, 14.03.2018 & Slate, 15.03.2018 & VSD, 19.03.2018)