Що містить мед?

Що містить мед? Суміш чудесних для здоров’я речовин. Але дуже мало тих, хто справді знає, що він містить мед. Наприклад, мед не містить вітамін, або має кілька подарунків у дуже малих кількостях, але є чудовим джерелом здорових цукрів, які можуть переносити навіть люди людям з діабетом.

містить

Ось що містить мед

►Мід має менше калорій, ніж однакова кількість цукру, але краще підсолоджує.
►Столова ложка меду містить 120 калорій. Стільки ж рафінованого цукру містить 160 калорій.
►У 100 грамах меду міститься 82,4 грама вуглеводів, 0,2 грама клітковини. Вуглеводи в меді - це фруктоза, 38%, глюкоза, 31%, мальтоза, 7% та сахароза 2%.

►Мед не містить жиру, а в 100 грамах міститься 0,3 грама білка і 17,8 грама води.
►Мод не містить вітаміну А, але містить ряд вітамінів групи В. Таким чином, у 100 грамах міститься 0,038 грама вітаміну B2, 0,121 грама вітаміну B3, 0,121 грама вітаміну B5 і 0,062 грама вітаміну B6.

►У 100 грамах меду є лише 1% від щоденної потреби у вітаміні С. Залежно від виду меду, він може містити сліди вітаміну D та вітаміну РР, але у незначній кількості.
►У 100 грамах меду міститься 0,42 міліграма залізо, що забезпечує близько 5% добової потреби в залізі, двох міліграмах магнію і шести міліграмах кальцію. Також є 53 міліграми калію, чотири міліграми натрію і 0,22 міліграма цинку.

►Мод також містить невеликі та дуже малі кількості берилію, галію, ванадію, цирконію, титану, нікелю, олова та срібла у кількостях, дуже близьких до потреб організму.
►Коефіцієнт кислотності бджолиного меду становить від 3,2 до 4,5, що унеможливлює вирощування бактеріями бджіл.

► Харчове багатство бджолиного меду походить від виняткового вмісту ферментів та амінокислот, їх частка змінюється залежно від виду бджолиного меду, регіону та типу флори, з якої він був зібраний.

Тепер ви знаєте, що містить мед, і у вас є ще одна причина споживати його щоразу, коли у вас є можливість.