Що містять мандарини
Мандарини, як і решта цитрусових, є важливим джерелом вітамінів і мінералів. Ці фрукти мають специфічні властивості, які приносять багато користі людському організму і можуть допомогти підтримувати оптимальний стан здоров’я. Мандарини є чудовим джерелом вітаміну С, дуже потужного антиоксиданту, який здатний нейтралізувати дію вільних радикалів в організмі, включаючи радикали, які є результатом впливу сонця і з якими важче боротися.
Ці фрукти також містять бета-каротин, лютеїн та зеаксантин. Нестача цих трьох елементів може завдати серйозної шкоди здоров’ю очей і зменшити здатність організму захищатися від різних захворювань. Завдяки своєму багатому вмісту флавоноїдів, мандарини допомагають знизити рівень поганого холестерину та зупинити ріст ракових клітин. Флавоноїди працюють як антиоксиданти та інгібітори запалення в організмі, тим самим зменшуючи можливість страждати хронічними захворюваннями, включаючи рак. Вони також містять нерозчинну клітковину, яка полегшує кишковий транзит, зменшує ризик дивертикульозу та лікує симптоми шлунково-кишкових проблем, але також розчинна клітковина, яка допомагає зменшити рівень шкідливого холестерину та контролювати рівень глюкози в крові.
У шкірці присутня значна кількість лімонену - антиоксидантний принцип, який затримує старіння шкіри. Також з шкірки витягується ефірне масло, яке бореться із занепокоєнням та безсонням, лікує вугрі та себорею, запобігає появі розтяжок, особливо під час вагітності.