Що насправді містять енергетичні напої
Оскільки людей все більше турбує ризик споживання енергетичних напоїв, нещодавнє дослідження вивчає вплив цих популярних серед підлітків напоїв. .
Дослідження, опубліковане в журналі Pediatrics, повідомляє, що хоча у 2003 році 16% студентів використовували енергію, у 2008 році цей відсоток зріс до 35%, і зараз 50% студентів п'ють енергію принаймні раз на місяць.
Тоді виникає питання: який з інгредієнтів цих напоїв шкодить нам?, Показано в статті в журналі "Time".
Кофеїн є основним інгредієнтом енергетичних напоїв, і його рівень може змінюватися. Ще не встановлено обмежень щодо споживання кофеїну, але, як відомо, надлишок був пов’язаний з різними побічними ефектами, такими як гіпертонія, передчасні пологи або навіть смерть.
Також відомий як бразильське какао, гуарана - це рослина, яка походить з Південної Америки і містить гуарану. Один грам гуарани еквівалентний 40 мг кофеїну. Хоча в списку інгредієнтів енергетизаторів гуарана вказана окремо, насправді напій не містить кофеїну та гуарани, але містить кофеїн та більше кофеїну, пишуть автори.
Цукор з енергетичних напоїв може надходити у вигляді глюкози або фруктози. "Ті, хто споживає два-три енергетичні напої, можуть приймати від 120 мг до 180 мг цукру, що в чотири-шість разів перевищує рекомендовану добову дозу", - пишуть автори, зазначаючи, що підлітки, які вживають енергетичні напої, можуть мати проблеми з ожиріння або впливають на зуби.
Таурин, одна з найпоширеніших амінокислот в організмі, може підтримувати розвиток мозку, регулювати рівень мінеральних речовин і води в організмі, а також може покращувати результати діяльності спортсменів. Він природно міститься в м’ясі, морепродуктах та молоці. Автори дослідження стверджують, що енергетичні напої містять більше таурину, ніж це необхідно для нормального харчування. Однак немає жодних доказів того, що це вплине на здоров'я, так само як невідомо, чи корисно це для людського організму.
Є дослідники, які стверджують, що женьшень покращує працездатність спортсменів, зміцнює імунітет і покращує настрій. Однак автори дослідження стверджують, що цьому мало доказів, однак енергетики не містять достатньо женьшеню, щоб відчути його користь. Його слід застосовувати з обережністю, оскільки його взаємодія з певними препаратами шкідливо впливає на організм.
Вітамін В та добавки
Дослідження показують, що вітамін В покращує настрій і може боротися із серцевими та онкологічними захворюваннями, але кількість, що міститься в кожному енергетику, занадто незначна, щоб мати значний ефект.
Існує також ряд добавок, які дослідники продовжуватимуть вивчати, оскільки "Підлітки не уявляють, який вплив мають ці інгредієнти. У них таке враження, бо якщо вони можуть їх легко придбати, вони повинні бути в безпеці ". Однак даних про переваги та ризики таких добавок недостатньо.
Дослідження також показує, що слід уникати поєднання енергетичних напоїв з алкоголем, оскільки про взаємодію цих напоїв нічого не відомо.