Що означає збалансоване харчування
Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.
Сбалансоване харчування - це необхідність, але також проблема у наш час. Напружений графік і стрес - важливі фактори, які впливають на те, що, як і коли ми їмо. Але що означає збалансоване харчування?
"Збалансоване харчування базується на 5 принципах:• БАЛАНС - дотримання пропорцій жирів, білків і вуглеводів (вуглеводів), вітамінів і мінералів, антиоксидантів),
• МОДЕРАЦІЯ, але не утримання (відсутність надлишку цукру, солі або жиру). Як відомо, алкоголь містить багато калорій. Ось нова причина споживати його рідко та в помірних кількостях.
• РІЗНІСТЬ - уникаючи харчової одноманітності,
• КОНТРОЛЬ ТЕПЛА - споживання енергії, адекватне індивідуальним потребам, для забезпечення оптимальної маси тіла,
• НАЛАШТУВАННЯ - Кожен з нас має конкретні потреби у вітамінах, клітковині, мінералах тощо, щоб зберегти здоров’я.
На додаток до цих 5 принципів, ми повинні подбати про те, щоб включити в наш раціон 5 груп продуктів:
• м’ясо, м’ясні продукти, риба, яйця;
• молочні (рідко жирні та солоні сири);
• овочі та фрукти;
• крупи та борошно ". Пояснює Луїза Пірву, дієтолог.
Молочні продукти, зокрема, є чудовим джерелом кальцію та білка!
“Правильно, але стережися жирів! Деякі продукти можуть містити високий відсоток жиру (до 45%) і велику кількість калорій (навіть> 400 ккал/100 г). Ось чому я вважаю, що знежирені молочні продукти є прекрасним варіантом для збалансування раціону, і вони настільки ж смачні. Наприклад дієтичний йогурт (0% жиру), який часто рекомендується в дієтах для схуднення, можна вживати не тільки тоді, коли ми сидимо на дієті, але й якщо хочемо зберегти свою вагу. Він легко засвоюється, його можна поєднувати в різних комбінаціях, приносить мало калорій і багатий білком. Наприклад, лінійка дієтичних йогуртів Danone має споживання білка, яке варіюється від 3,3% (асортимент напоїв) до 4,2% (діапазон їжі чайною ложкою), дуже якісні білки, що містять усі необхідні амінокислоти ". завершує доктор Пірву.
У тому ж асортименті йогурту Danone Dietetic поставляється з новинкою: йогурт з 0% жиру та великими шматочками фруктів.
Доктор Пірву продовжує: «Хоча він містить цукри, у порівнянні з будь-яким іншим десертом це дуже хороший варіант. Калорійність низька, нижче 100 на порцію! Якість дієтичних продуктів Danone, різноманітна пропозиція та дуже хороший смак переконали мене, що продукти з діапазону Danone Dietetic підходять для збалансованої довготривалої дієти ».