Хлібна запіканка з беконом, рецепт залишків вторинної переробки

Хлібна запіканка з беконом

Популярний бабусин рецепт запіканки з хлібним беконом та понад 2000 інших недорогих рецептів з рецептів бабусі на 1 євро. Замість свіжого білого хліба можна також використовувати черствий хліб.

Інгредієнти для 4 осіб:
6 скибочок черствого хліба
150 г нарізаного кубиками бекону 1,35 євро
1 перець 30 центів
250 мл вершків 65 центів
3 яйця 60 центів
100 г тертого сиру 1 євро
1/2 ч. Ложки мускатного горіха
1 ст ложка цибулі
сіль і перець
1 ст ложка вершкового масла для змащення 10 центів

Рецепти бабусі за 1 євро можна придбати в м’якій обкладинці та Kindle версія:

Підготовка:

Розігрійте духовку до 180 ° C. Форму для випікання змастіть вершковим маслом.

Болгарський перець вимити, потерти і нарізати кубиками.

У мисці збийте вершки, яйця та половину натертого сиру. Добре заправити мускатним горіхом, сіллю і перцем. Грубо наріжте хліб кубиками і викладіть у форму для запікання. Полийте його вершковою сумішшю і викладіть зверху кубики бекону з кубиками перцю. Посипте рештою сиру.

Випікайте в розігрітій духовці близько 35 хвилин до золотистого кольору. Подавати, посипавши цибулею.

1 €
Харчові цінності на людину: 608 ккал
24 г яєчного білка/білка
35 г жиру
45 г корисних вуглеводів

---