Що означає здорове харчування коштує Поради щодо покупок
4,24 євро - це не так багато грошей, щоб харчуватися здорово. Але одержувач Hartz IV не має більше - принаймні відповідно до його частки від стандартної ставки. З огляду на різні дешеві продукти (і ті, що відгодовують) на полиці супермаркету, здається можливим, що за гроші можна насититися. Але чи можете ви за ці гроші також харчуватися здорово? З цієї точки зору, звичайно, основна увага приділяється питанню, як можна заощадити гроші під час покупок. Тому два dipl. Екотрофологи Енн Крензін та Мелані Столл, які супроводжують проект, дають поради, на що слід звернути увагу під час покупок.

1. Де купити
Найдешевші продовольчі товари можна знайти в магазинах зі знижками. Це всі знають. Але також можуть бути великі відмінності серед дискаунтерів. Наприклад, помідори в Aldi дешевші, ніж у Lidl, або локшина в Penny Markt коштує дешевше, ніж у Netto. Важливим є порівняння. Запишіть, де продукти, які ви віддаєте перевагу купувати, є найдешевшими, і ви можете заощадити багато грошей.
2. Де їжа
Супермаркети хочуть заробляти гроші. У цьому немає нічого поганого. Багато ринків випробовують певні стратегії, щоб змусити людей піти на більш дорогі продукти. Часто більш дорогі продукти знаходяться на рівні очей, щоб вони швидше впадали в очі, тоді як дешевші продукти стоять високо вгорі або вниз на полицях і, таким чином, привертають менше уваги. Тож тримайте очі відкритими під час покупок.
3. Порівняйте ціни
Великі продукти дешевші за дрібні? Більшість часу це так. Але не завжди. Якщо ви хочете заощадити гроші під час покупок, завжди слід порівнювати ціни. Як правило, ви можете знайти базову ціну за 100 г або 1 кг для кожного продукту. За цією ціною ви зможете швидко побачити, який товар насправді дешевший, якщо перетворити його на упаковку, навіть якщо товар доступний у різних розмірах.
4. Покупки у вечірній час
Свіжі продукти, такі як фрукти та овочі, швидко псуються або не виглядають смачними на другий день, навіть якщо їх все одно можна їсти без вагань. Тому вони зазвичай продаються лише за один день. Те, що не продається ввечері, викидають. Щоб отримати хоча б невелику суму, багато супермаркетів та пекарень продають деякі товари дешевше незадовго до закриття. Ті, хто покладається на цю стратегію, можуть заощадити багато грошей, але також повинні очікувати, що товар вже проданий.
5. Купуйте товари, термін придатності яких майже закінчився
У багатьох супермаркетах біля каси є полиця з рештою предметів та акційними цінами. У цих продуктів, як правило, закінчився термін придатності. Товари, термін придатності яких закінчився, все ще можуть бути продані, оскільки це найдавніший термін. Це означає, що продукція зазвичай зберігається на кілька днів довше, ніж зазначено на упаковці. У будь-якому випадку вони повинні бути відповідно позначені. У цьому відношенні багато торговців намагаються позбутися своїх товарів до закінчення терміну їх дії.
Якщо ви купуєте ці продукти із майже простроченим терміном придатності, вам слід звернути увагу на кілька речей: Перш за все, ви повинні уважно поглянути на товар, щоб побачити, чи не має він цвілі або зміни кольору. Якщо ні, то зазвичай ви все ще можете його з’їсти. У випадку з непрозорою упаковкою сама упаковка може надати інформацію про якість. Наприклад, для молочних продуктів упаковка розширюється, коли продукт псується.
Однак багато продуктів все ще можна споживати деякий час після закінчення терміну їх дії. Особливо це стосується продуктів, з яких була видалена волога. Сюди входять макарони, виготовлені з манної крупи твердих сортів пшениці або хлібців. Навіть продукти, в яких пов'язана вода, такі як варення, можуть (у нерозкритому стані) мати тривалий термін придатності понад дату. Однак слід подбати про те, щоб продукти швидко витрачалися після відкриття.
Важливо: Якщо їжа не має дати, яка настала раніше, а саме споживча дата (вживати до ...), їх не слід їсти після цієї дати. Сюди в основному належать м’ясні продукти.
6. Вивчіть спеціальні пропозиції
У кожному супермаркеті, іноді також у щоденній газеті або на пошті, ви можете знайти листівки зі спеціальними пропозиціями на наступний тиждень. Порівняння тут може заощадити багато грошей.
7. Готова продукція, як правило, дорожча за домашню
Готові продукти, також відомі як товари зручності, вже підготовлені або підготовлені до споживання. До складу продуктів входять готові страви або попередньо нарізані фрукти. Оскільки для виготовлення цих продуктів потрібно більше зусиль, вони, як правило, дорожчі за домашню їжу. Вони також часто містять підсилювачі смаку, барвники, загусники або цукор. Тож якщо у вас є час, то краще приготуйте самі.
8. Не ходіть голодними за покупками
Коли шлунок бурчить, мозок часто зупиняється. І раптом у кошику для покупок потрапляють речі, які вам насправді не потрібні. Але оскільки голод великий, ми часто купуємо речі, які нам навіть не потрібні. Тому завжди їжте щось перед тим, як йти в супермаркет.
9. Напишіть список покупок
Якщо ви точно знаєте, що вам потрібно, ви купуєте менше речей, які вам не потрібні. У цьому відношенні допомагає скласти точний список покупок перед покупками. Це може бути трохи зусиллям, але з одного боку ви можете запобігти тому, щоб щось забути, а з іншого боку, купуєте лише те, що вам насправді потрібно. Це економить гроші.