Що пити з білим або бурштиновим ромом

За допомогою соків, коктейлів або мацератів, відкрийте для себе основні інгредієнти, які можна поєднати зі смаком рому.

З початку 2000-х зірка нічного життя в барах - це коктейль з Куби, що змішує ром, м’яту, цукор і лимон для поїздки в Кариби. Можливо, ви вже здогадалися, ми говоримо тут про мохіто, найпопулярніший коктейль у французьких барах та ресторанах, згідно з дослідженням, проведеним компанією Nielsen у 2013 році. З тих пір марки мохіто та рому не припиняють своїх експедицій до підкорювати все більше і більше любителів. Якщо ром дуже часто асоціюється з мохіто, з цього духу можна приготувати багато коктейлів. Білий, бурштиновий або старий, сільськогосподарський чи промисловий, мартиніканський, кубинський чи ямайський, усі роми не споживаються однаково. Потім команда BienManger.com дає вам поради, щоб відповісти на питання: що пити з ромом ?

Продукт доступний найближчим часом

Прості коктейлі з рому

Мабуть, найпростіший спосіб пити ром - це змішати його лише з одним напоєм, будь то газована вода або сік. Понад сто років Cuba Libre ефективно поєднує коло та кубинський ром з липовим клином. Свіжий апельсиновий сік, ананасовий сік або багатофруктовий сік також дуже добре поєднуються з ромом. У той час як білий та бурштиновий ром найбільше використовується для приготування коктейлів, деякі прості коктейлі поєднують старі роми з газованими напоями, як коктейль Dark’n’stormy з імбирним пивом. Тому дуже прості коктейлі з рому - хороший спосіб скуштувати всі типи ромів, зберігаючи при цьому їх смакові якості.

Класичні ромові коктейлі

Ром особливо відомий коктейлями, в яких він входить у гру. Ці традиційні коктейлі змішують його з інгредієнтами, які часто походять з винокурень. Вапно, ананас, гуава, тростинний цукор, багато фруктів та екзотичних продуктів змішуються з ромом у цих коктейлях. Тут подають майже заморожені, справжні освіжаючі літні коктейлі. Ось кілька рецептів чудової класики ромових коктейлів.

Мохіто, найважливіше

Інгредієнти: 5 мл білого рому, кілька листочків м’яти, лайм, 2 чайні ложки тростинного цукру, 15 мл газованої води та подрібнений лід.

Підготовка: У склянку для перемішування покладіть листя м’яти, потім додайте цукор і сік половини вичавленого вапна. Потовчіть м’яту, не подрібнюючи її. Наріжте другу половину вапна клинами і покладіть їх у склянку. Додати ром, наповнити склянку на 2/3 подрібненим льодом і долити газовану воду.

La Piña Colada, гладкий коктейль

Інгредієнти: 4 мл білого рому, 2 мл темного рому, 12 мл ананасового соку і 4 мл кокосового молока.

Підготовка: Помістіть кілька кубиків льоду в блендер, а потім додайте всі інгредієнти. Змішуйте до отримання однорідної текстури, а потім подавайте у склянці. Можна прикрасити коктейль шматочком ананаса.

Дайкірі, великий класик

Інгредієнти: 4 мл кубинського рому, 2 мл соку лайма, 1 мл сиропу з тростинного цукру.

Підготовка: Вилийте сироп, ром і сік у шейкер, наповнений льодом. Енергійно струсіть його, а потім подайте препарат у склянку з кількома кубиками льоду. Ви можете прикрасити свій коктейль шматочком лайма.

Ромова сівалка, сама фруктова

Інгредієнти: 6 цл темного рому, 4 цл соку гуави, 4 цл апельсинового соку, 4 цл ананасового соку, 2 цл сиропу гренадини, 2 цл соку лайма.

Підготовка: Вилийте всі інгредієнти в шейкер, наповнений льодом, енергійно струсіть його і подайте препарат у склянці з кількома кубиками льоду. Ви можете прикрасити свій коктейль шматочком апельсина і вишнею в келиху.

Оригінальні коктейлі з рому

Ром також добре поєднується з багатьма іншими менш поширеними продуктами харчування. Якщо ви шукаєте оригінальність, щоб вразити своїх гостей, або якщо ви хочете відкрити ром у новому світлі, ці рецепти для вас.

Ванільний Aloha: делікатесний коктейль для гурманів, фруктовий та освіжаючий

Інгредієнти: 4 мл темного рому, 4 мл апельсинового соку, 4 мл ананасового соку, 2 мл кокосового молока, 1 мл лимонного соку, 1 совок ванільного морозива та кубиків льоду.

Підготовка: Налийте ром, а потім кокосове молоко, а потім три соки в склянку, що містить кубики льоду. Помістіть кульку морозива на поверхню коктейлю, ви можете прикрасити коктейль ананасовим клином, а потім подати швидко.

Тропічна буря: фруктовий і пряний коктейль

Інгредієнти: 4 мл білого рому, 6 мл соку маракуї, тире червоного перцю, пакетик ванільного цукру та кубики льоду.

Підготовка: З’єднайте всі інгредієнти в шейкері, наповненому кубиками льоду, енергійно струсіть його, а потім подайте препарат у склянку. Ви можете прикрасити свій келих часточкою лимона.

Креольська кава: освіжаюча та освіжаюча кава

Інгредієнти: 5 мл темного рому, 2 мл еспресо, 1 мл меду, 1 мл амаретто, 1 мл сиропу з тростинного цукру та кубики льоду.

Підготовка: Змішайте всі інгредієнти у шейкері, наповненому льодом, енергійно струсіть його, а потім подайте препарат у флейту шампанського.

Чи можу я пити свій ром майже чистим? ?

Ми роздумували, з чим пити ром, але нам також може бути цікаво пити ром чистим, без будь-яких інших інгредієнтів. Деякі роми можна пити в чистому вигляді настільки, що шанувальники засудять тих, хто намагається розбавити будь-якого з них у будь-якому напої. Інші дегустують ром у дуже злегка розведених препаратах, наприклад, у західноіндійській культурі чи культурі Реюніону, або в ромі, що складається з фруктів та спецій.

Дегустаційний ром

Ром, як і віскі та інші алкогольні напої, під час процесу виготовлення витримується в дубових бочках. Цей етап є вирішальним для готового продукту, оскільки саме старіння надає рому смакові якості. Білий ром - це ром, який трохи витримав у бочці, бурштиновий ром провів у бочці менше двох років, тоді як старий ром може прожити більше 20 років. Свій бурштиновий колір ром зобов’язаний контакту між напоєм і дубовою бочкою під час витримки. Ці бочки багато разів використовуються багато разів, і трапляється, що деякі бурштинові роми витримують у бочках, які використовувались у виробництві віскі. Коли вони дорослі, їх аромати стають складнішими, і відчуваються аромати карамелі або стручка ванілі. Дуже популярні серед любителів, ці роми поступово втрачають алкогольний смак, поступаючись місцем деревним та інтенсивним ароматам, саме тому їх легко пробувати. Це саме те, що ви зможете насолодитися усіма ароматами цих спиртних напоїв з великою зрілістю. Потім ми виберемо ром XO (Extra Old), тому йому не менше 6 років для великих дегустацій.