Що робить кварк таким поживним; служба доставки здорового Lunemann

Кварк - диво-зброя харчування

Що такого здорового та поживного у кварку?

Кварк - це кисломолочний продукт, який часто дуже недооцінюють. Ми знаємо кварк як кварк із картоплею з куртки або як солодкий блюдо з кварку. Кварк може зробити набагато більше.

кварк

Більшість людей, як правило, віддають перевагу молоку або йогурту з мюслі або фруктовим салатом і ігнорують кварк. Високий вміст білка (приблизно 12/100г) у кварку робить його особливо привабливим молочним продуктом з поживної точки зору. Маючи втричі більший вміст білка в йогурті або молоці, 150 г кварку вже покриває третину добової потреби дорослої людини із середньою масою тіла.

Чим стрункіший кварк, тим більше в ньому міститься білка (будівельних блоків білка), хоча відмінності лише незначні. Однак якщо додати високоякісне масло до знежиреного кварку z. Б. лляної олії ви також отримуєте високоякісні омега-3 жирні кислоти. Додайте кілька свіжих ягід і кілька волоських горіхів, і ви отримаєте оптимально збалансований сніданок.

Кварк також є оптимальним джерелом кальцію та фосфору і, таким чином, зміцнює кістки. Завдяки високій ситості він є дуже засвоюваним молочним продуктом для шлунку та кишечника. У кварку порівняно мало молочного цукру, тому люди, які не переносять лактозу, часто добре переносяться. Білок зберігає м’язи в літньому віці та оптимально підтримує нарощування м’язів у спортсменів. Кварк, як і багато молочних продуктів, має тривалий термін зберігання в холодильнику.