Що робити, якщо щодня з’їдати 300 грам сирої капусти
Ви любите капусту? Ось 15 чудодійних ефектів, які ви отримуєте, коли їх їсте
Він поживний, заряджає енергією, ремінералізує, бадьорить і підвищує стійкість до хвороб. Ми говоримо про капусту, овоч, що має багато користі для здоров’я, залежно від сорту. Наприклад, білокачанна капуста сильно зволожує, тоді як створена капуста запобігає подагрі та гастриту. Цей зимовий овоч є одним із природних ліків з протипухлинною дією, доведеним медичними дослідженнями.
Існує чотири різновиди капусти, які є медично цінними: білокачанна, червонокачанна, брюссельська та капуста. Фахівці стверджують, що капуста має терапевтичну роль при понад 100 захворюваннях.
Містить вітаміни та білки
Активні речовини різняться залежно від виду. у брюссельській капусті та білокачанній капусті є велика кількість води, але також тонізуючі речовини, такі як: білки, вуглеводи, вітаміни (A, B1, B2, B6, B9, C, E, K,) та мінеральні солі (фосфор, калій, кальцій, натрій, залізо, йод і кобальт).
Наприклад, червонокачанна капуста має очищаючий ефект та вищу харчову цінність, ніж білокачанна. Брюссельський бореться з гіпоглікемією ефективніше, ніж інші різновиди.
При гастритах, колітах та подагрі фахівці рекомендують вживати від трьох до чотирьох склянок створеного капустяного соку, набагато ефективнішого, ніж той, що отримують з інших сортів.
Добова доза: 300-400 грам