Що робити з фуа-гра

Благородний та святковий продукт, чудовий, фуа-гра подає безліч рецептів, щоб насолодитися ними як аперитив або як закваска. Ось кілька ідей, як приготувати фуа-гра з вишуканістю та оригінальністю.

робити

Інформаційний бюлетень

Фуа-гра з солодким
Фуа-гра прекрасно поєднується з солодкою їжею: інжиром, абрикосом, чорносливом, грушею, яблуком, спекулю, пряниками. Однак будьте обережні, щоб не перевантажувати заготовку солодким інгредієнтом, ризикуючи спотворити смак фуа-гра.
Вас цікавлять ці солодкі та пікантні суміші? Спробуйте смажений на сковороді таатин з фуа-гра з яблуками на вечерю один на один, салат з дешклуш з груші та фуа-гра, чорнослив з фуа-гра та копчену качину грудку, щоб клювати як аперитив, або цегляну печінку та варення з інжиру.
Ви готуєте фуа-гра? Тож не соромтеся сфотографувати свої страви та подати свої рецепти, натиснувши тут.