Що робити з РІШОЮ РИБИ Наші 12 ідей щодо рецептів

Залишки вихідних, кінець місяця, контроль ресурсів ... Є багато причин, щоб не витрачати їжу даремно. Так, але коли у вас є сім’я для годування, спільне використання одного рибного стейка з кількома людьми нікого не змушує мріяти. Будьте впевнені, у команди Tatie Maryse є безліч ідей рецепти залишків риби. Ось наша добірка супер-рецептів для гурманів! 🙂

риби

Коли ще є м’ясо риби

📌 Контекст: Рибу готували кілька днів тому, і її все ще достатньо, щоб зробити порцію для 1 людини, але навряд чи більше (від 100 до 150 г).

GoodХороша порада: інтегруйте цю рибу в рецепт у режимі «повноцінного блюда», зберігаючи цілісність шматочків риби наскільки це можливо.

чаша є чудовим прикладом, подібним до цього, що складається з приправленої кіноа, скибочок апельсина та копчених рибних смужок (які ви заміните залишками риби). Додавши потрібну кількість зелених овочів, наш салат з табуле та рису також буде повноцінним блюдом.

▶ ️ Доступ до рецепту рибного табуле

▶ ️ Ознайомтесь із рецептом рисового салату (замініть смажену курку своєю рибою)

  • На терпкій основі або тості

Вони також можуть становити повноцінне блюдо, якщо не скупитися на зелені овочі 😉. У нашій пропозиції для пирога з брускеттою та тунцем замініть сардини та тунець вашими залишками риби ...

▶ ️ Ознайомтесь із рецептом тонкого пирога з тунцем

▶ ️ Доступ до рецепту рибної брускетти

Коли є лише крихти риби

📌 Передумови: Рибу готували кілька днів тому, і її навіть недостатньо, щоб зробити порцію на 1 особу (коли є лише кістки та голова

📌 Контекст: Ви вже експериментували з попередніми рецептами, і мова не йде про те, щоб не пройти процес 😌

GoodХороша порада: використовуйте аромат риби для ароматизації страв, навіть якщо вони містять лише овочі.

Можна зробити рибний запас що згодом ви будете використовувати для приготування супів, супів, макаронних виробів або рису.
І не проходячи по коробці “рибний запас”, приготувати овочевий суп з рибою, на основі нашого рецепту курячого супу. Просто замініть курку на обрізки риби.

▶ ️ Знайдіть наш рецепт рибного запасу

▶ ️ Знайдіть наш рецепт курячого супу

Врешті-решт, слово «залишки» мені здається дуже зменшувальним, враховуючи всі смачні можливості, доступні нам із залишками риби. Ми запрошуємо вас пірнути і випробувати це на собі ... Ви теж кишите ідеями? Залиште їх у коментарях 😉

Про Теті Меріз

Це також повинно вас зацікавити

5 способів додати чіткість (і солодкість) у ваші рецепти

5 порад, як перестати викидати загорнуту їжу

DLC, DDM? Зрозумійте ДАТИ ГОДНОСТІ, щоб уникнути харчових відходів

Ваша думка нас цікавить

Ви повинні бути членом TeaM Tatie Maryse, щоб взаємодіяти з цією статтею