Що становить гарне харчування (здоров’я, харчування, здорове харчування)
Я хотів би знати, що таке "основи" здорового та збалансованого харчування. Тож на що вам неодмінно слід звернути увагу.
5 відповідей
Це питання, детальна відповідь якого виходить за рамки цієї рамки.
Зернові продукти (по можливості цільнозернові) - хліб, макарони, рис, але також картопля
корисні жири, наприклад олії з омега-3 жирними кислотами, тобто оливкова олія, лляна олія, конопляна олія. (менше картоплі фрі або чіпсів)
мало м’яса та молочних продуктів (натомість бобові культури, такі як квасоля та сочевиця через запас білка)
Найкраще почати розглядати харчові піраміди, і там ви приблизно зможете побачити, скільки їжі вам слід їсти.
Є також вегетаріанські та навіть веганські харчові піраміди, які, на мій погляд, ще здоровіші, за умови, що ви тут не потягнетеся до відповідного фаст-фуду .
Основами здорового та збалансованого харчування обов’язково повинні бути рослини - тобто злаки (бажано цільнозернові), картопля, бобові, фрукти та овочі. Це одне вже постачає в організм найважливіші вітаміни та поживні речовини. В ідеалі, як глазур на торті, рибу слід вбудовувати в раціон, оскільки наш мозок складається в основному з ейкопентаєнової кислоти та докогексаєнової кислоти, які містяться лише у (жирній) рибі, Тут можна знайти морепродукти та водорості. Однак невелика частина цих жирних кислот також може бути отримана з рослинної олії, тут особливо добре виділяються ріпакова олія та оливкова олія (справедливо). Для того, щоб отримувати важливі жирні кислоти та отримувати додаткові поживні речовини, горіхи абсолютно ідеальні. І іноді темний шоколад або морозиво, піца тощо, безумовно, є частиною здорової дієти (див. Нижче). Молоко, сир, м’ясо та яйця теж нормальні, але їх не слід їсти більше 3 разів на тиждень.
Зрештою, однак, здорове харчування набагато важливіше. Йдеться не лише про вживання «здорової» їжі та постійне вживання «правильно». Це набагато більше про те, щоб веселитися з їжею, а не сприймати це як щось погане чи нав'язливе. Тож можна сказати:
Їжте, коли ви голодні, і зупиняйтесь, коли ситі.
Це ідеально впливає на здорове харчування:) Сподіваюся, я міг би допомогти.
Ці п’ять принципів для одного легко здорове, збалансоване та різноманітне харчування
- щодня фрукти та овочі, цільнозернові продукти
- Молоко, сир та м’ясо в помірних кількостях
- і баланс три основні поживні речовини (Вуглеводи, жири та білки; посилання для отримання додаткової інформації.)
- переважно (ароматизовані) води& пити несолодкий чай
- і якомога більше вправ (також підрахунок сходів, ходьба та їзда на велосипеді)
Найефективніший і найпростіший спосіб зробити це Харчова піраміда - https://www.swissmilk.ch/de/gesund-essen/ernaehrung/ernaehrungspyramide/
Просто чергуйте між собою
- Картопля, рис, макарони, зернові (кукурудза/полента, просо, ячмінь), псевдозерни/крупи (гречка, амарант кіноа) та цільнозерновий хліб
- М'ясо/яйця/молоко/продукти, риба та сочевиця
- а звернення уваги на сезонні фруктово-овочеві пропозиції додатково збагачує раціон (і також захищає навколишнє середовище:) - http://www.saison.ch/de/migros-welten/green-gourmet/saisontabelle/
і кілька ідей щодо здорового харчування
як занурення - овочі, нарізані крупною соломкою або кукурудзяні чіпси
як бутерброд - намазати на скибочку цільнозернового хліба - плюс скибочки помідорів, ракети, подрібнених горіхів
Просто запитайте, чи хочете ви все-таки щось знати.
Приємного апетиту/En Guätä:)