Що таке аутофагія
Форма клітинного очищення, аутофагія необхідна для нормального функціонування організму.
Термін "автофагія", придуманий лауреатом Нобелівської премії Крістіаном де Дюве, походить від грецьких слів auto (себе) і phagein (їсти). Тому це буквально означає "з'їсти себе".
Автофагія - це форма клітинного очищення: це регулярний та впорядкований процес, який передбачає розщеплювати та переробляти клітинні компоненти коли енергії, необхідної для їх виживання, стало недостатньо. Коли всі дефектні або хворі клітинні компоненти видалені, організм може розпочати процес оновлення. Утворюються нові клітини і тканини, які замінюють зруйновані. Тіло таким чином оновлюється.
Клітини кузова схожі на машини, і все більше частин потрібно замінювати в міру старіння. З часом також необхідно замінити субклітинні частини, тоді, коли клітина стає занадто старою, щоб вимагати ремонту, її руйнують, щоб звільнити місце для нової здорової клітини.
апоптоз, або запрограмована загибель клітини - це процес, який починається в клітині, коли вона досягає певного віку, і змушує її покінчити життя самогубством. Однак коли лише деякі клітинні компоненти потребують заміни, починається аутофагія.
З часом небажані клітинні компоненти накопичуються, коли процеси, пов’язані з автофагією, не активізуються регулярно. Це сприяє розвитку певних захворювань, таких як рак. Зверніть увагу, що високий рівень глюкози, інсуліну та білка може запобігти аутофагії. І навпаки, піст або витримка активізують це.