Що таке гіповітаміноз
Гіповітаміноз узагальнює симптоми дефіциту, спричинені недостатністю одного або декількох вітамінів (керівництво: вітаміни). Сьогодні хвороба зустрічається в промислово розвинених країнах дуже рідко. При достатньому та збалансованому харчуванні здорова людина достатньо забезпечена всіма мікроелементами.

Однак у країнах з недостатнім харчуванням гіповітаміноз є основною проблемою. Багато людей, особливо маленьких дітей, там осліпляються внаслідок нестачі вітаміну А; Інші авітамінози також все ще широко поширені в цих країнах.
У розвинених країнах гіповітаміноз зумовлений, насамперед, нездоровим харчуванням. Зловживання алкоголем також часто пов’язане з авітамінозом.
Багато хвороб означають, що вітаміни, які потрапляють з їжею, не можуть засвоюватися в достатній мірі. Це часто буває при захворюваннях шлунково-кишкового тракту.
В основному є три причини гіповітамінозу:
- Занадто мало вітамінів надходить в організм (через неправильне харчування або загальне недоїдання).
- Організм не може засвоювати вітаміни (через хвороби).
- Існує підвищена потреба у вітамінах, яка не компенсується їжею.
Групи людей із підвищеною потребою у вітамінах:
- дитина
- Вагітні та жінки, які годують груддю
- літні громадяни
- Курець
Гіповітаміноз може проявлятися через найрізноманітніші Симптоми експрес, залежно від того, якого класу вітамінів не вистачає організму. Вони варіюються від неспецифічних симптомів, таких як втома та слабкість, до серйозних наслідків, таких як сліпота або пом'якшення кісток.
Як частина a терапія відсутні вітаміни замінюються. Це робиться або за допомогою вітамінних добавок, або шляхом зміни дієти. Якщо недостатня абсорбція є причиною дефіциту, основне захворювання необхідно лікувати.
Дефіцит вітамінів A, B, D і E найчастіше зустрічається в промислово розвинутих країнах.
На відміну від гіповітамінозу, це також є Гіпервітаміноз: Організм засвоює занадто багато вітамінів. Це частіше трапляється з жиророзчинними, ніж водорозчинними вітамінами, оскільки організм не може просто їх вимити у разі передозування. Це часто має серйозні наслідки, особливо з вітамінами А і D.