Що таке харчова психіатрія та який вплив харчові звички мають на психічне здоров’я

Кілька останніх досліджень показали зв'язок між харчовими звичками та психічним здоров'ям. Нові відкриття породили нову концепцію, яка називається харчовою або харчовою психіатрією, пише webmd.com.
"Ми зазвичай не навчалися дивитись на дієту пацієнтів, але дієта має величезний потенціал для психічного здоров'я, і правильна дієта може допомогти знизити ризик психічних захворювань", - сказала Дру Ремзі, психіатр з Колумбійського університету.
Недавні дослідження показали, що "ризик депресії зростає приблизно на 80%, коли ми порівнюємо підлітків, які погано харчуються, що ми називаємо західною дієтою, з молодими людьми, які їдять якіснішу їжу. "Швидке харчування" проти "повноцінного" харчування вдвічі збільшує ризик розладу уваги (ADD) ", - говорить Ремзі.