Що таке Олів’є Походження, переваги та дозування Dieti Natura

Зведений аркуш

Звичайне ім'я	Олів'є
Наукові назви	Olea europaea
Сім'я	Олеацеї
Походження	Середземноморські регіони
Використана частина (и)	В основному листя, а іноді і фрукти (оливки)
Основні діючі речовини	Олеуропеозид, феноли
Пов'язане майно	Гіпотензивний | Кардіопротектор | Сечогінний | Гіпоглікемічне та зниження рівня холестерину

Що таке оливкове дерево ?

Символічне дерево середземноморських регіонів, оливкове дерево славиться з різних причин. Перш за все, його деревина цінується у виробництві шаф. Тоді його плоди, оливки, цінуються за їх смак та олію, яка з них добувається. Нарешті, його листя дуже бажані у фітотерапії завдяки їх складу в натуральних активних інгредієнтах. Вони виявили гіпотензивний, гіпоглікемічний, знижуючий холестерин, кардіопротекторний або навіть діуретичний ефекти.

Походження, середовище існування та культура

Походження та історія оливкового дерева

Оливкове дерево - це дерево з давньою історією: воно було б одомашнене ще в доісторичні часи, між 4000 і 3000 роками до нашої ери. J-C. У давнину він вважався символом миру, честі та безсмертя. Таким чином, багато книг прославляють терапевтичні достоїнства. 1 століття нашої ери римський письменник і натураліст. J-C, Пліній Старший, зокрема, згадує про користь листя оливи, щоб заспокоїти кишкові розлади та полегшити загоєння. Протягом століть використання листя оливи зростало. Вони особливо набули популярності завдяки своєму гарячковому ефекту, тобто їхній благотворний вплив на боротьбу з лихоманкою.

У 1930-х роках було зроблено велике відкриття на листі оливи: вони мають гіпотензивну дію. Іншими словами, вони можуть регулювати артеріальний тиск і таким чином боротися з багатьма серцево-судинними розладами. Підтверджене кількома дослідженнями, гіпотензивна дія листя оливи рекомендується і сьогодні.

Інші терапевтичні цілі також були додані протягом багатьох років та наукових відкриттів. Дослідники особливо показали його переваги проти деяких метаболічних розладів, таких як гіперглікемія та гіперхолестеринемія.

Середовище проживання та вирощування оливкового дерева

Вирощування оливкового дерева досить складне. Це дерево, яке вимагає дуже специфічного клімату, що характеризується м’якою зимою та посушливим літом. Його слід вирощувати в районах, які не переживають ні занадто холодних, ні занадто вологих періодів. В цілому оливкове дерево потребує середземноморського клімату. Саме з цієї причини це дерево в основному присутнє в Південній Європі та Північній Африці.

Якщо оливкове дерево є вимогливим з точки зору кліматичних умов деревом, це набагато менше, якщо говорити про тип грунту. Він може рости і розвиватися на різних ґрунтах, хоча сьогодні переважно вирощується на кам’янистих ґрунтах, характерних для середземноморських регіонів.

Оливкове дерево росте повільно: в середньому потрібно 5 років, щоб воно дало перші плоди, а потім ще близько 15 років, щоб воно вважалося урожайним. Оливкове дерево досягає своїх найкращих виробничих потужностей між 50 і 150 роками, знаючи, що воно може прожити від 300 до 400 років.

Для їх використання в фітотерапії листя оливи бажано збирати навесні. У цей час року листя в повному розвитку, а квіткові бруньки ще не почали формуватися. Збір листя оливи зазвичай роблять вранці після випаровування роси та в суху погоду.

Зовнішній вигляд, композиція та формат

Оливкове дерево - це дерево заввишки від 5 до 12 метрів. У нього кривий потрісканий стовбур із сірою корою і утворює численні гілки. Оливкове дерево впізнається по видовженому листю, яке створює враження блискучого завдяки своєму сіро-зеленому забарвленню зверху та сріблястому знизу. На його гілках також ростуть маленькі зелені квітки, які потім дають кістянки, тобто м’ясисті плоди, неприховані і містять одну кісточку. Це оливки, ці дрібні фрукти, ціновані за їх смак та їстівне масло, яке з них добувають.

Лист оливи дуже популярний у фітотерапії завдяки своєму складу в складі активних інгредієнтів. Він містить, зокрема:

• секоїридоїди, включаючи олевропеозид;
• тритерпени, такі як олеанолова кислота;
• флавоноїди, такі як лютеолін;
• такі феноли, як тирозол, гідрокситирозол та галова кислота.

Сьогодні можна знайти свіжі або сушені листя оливи в різних форматах, таких як порошок, материнська настоянка, рідкий екстракт або навіть сухий екстракт. Серед цих форматів деякі використовуються для приготування певних препаратів, включаючи настої та харчові добавки з листя оливи.

Властивості та бажані ефекти

Кардіопротекторні переваги

Сьогодні листя оливи в основному використовуються для їх користі для серцево-судинної системи. Дослідження показують, що його активні інгредієнти мають гіпотензивну, гіпоглікемічну, знижуючу холестерин, антиоксидантну та протизапальну дію. Таким чином, вони використовуються, зокрема, в контексті артеріальної гіпертензії, діабету 2 типу та ожиріння. Вони також використовуються як профілактичний засіб проти атеросклерозу, ішемічної хвороби серця та в цілому проти старіння імунної системи.

Гіпотензивний ефект

Лист оливи містить сполуку, здатну регулювати артеріальний тиск: олевропеозид. Результати, подібні до деяких антигіпертензивних препаратів, були отримані в останні роки. Дослідження також показали, що вживання оливкових листя може допомогти полегшити такі гіпертонічні розлади, як запаморочення, головні болі та дзвін у вухах.

Гіпоглікемічний ефект

Олеуропеозид також здатний знижувати рівень глюкози в крові. Таким чином, це може допомогти в боротьбі з гіперглікемією, особливо такою, яка виникає при цукровому діабеті 2 типу.

Ефект зниження холестерину

Активні інгредієнти, присутні в оливковому листі, допомагають знизити рівень шкідливого холестерину в організмі. Також відомий як LDL-холестерин, поганий холестерин, як відомо, сприяє розвитку атеросклерозу. Це захворювання артерій, що характеризується утворенням атероматозних бляшок накопиченням жирових речовин.

Антиоксидантна та протизапальна сила

Кілька досліджень показують, що кардіопротекторні переваги листя оливи можуть посилюватися їх антиоксидантними та протизапальними властивостями.

Сечогінний засіб

Окрім свого кардіопротекторного потенціалу, олевропеозид з листя оливи має дію на діурез. Ця сполука може збільшити виведення сечі, що допомагає боротися з деякими проблемами сечовипускання.

Дозування та дозування

Як частина лікування оливковим листом, дозування може змінюватися залежно від дозування активних інгредієнтів у екстракті та бажаних ефектів. Найбільш часті дозування включають:

• Від 30 до 40 г листя на літр води у відварі;
• Від 30 до 50 г сухого листя в літрі води для настою;
• Від 30 до 50 крапель материнська настоянка на день, розводячи у великій склянці води;
• Від 400 до 1500 мг на день як капсули.

Зазвичай лікування оливковим листям проводиться від 3 тижнів до 1 місяця. У разі сумнівів рекомендується медична консультація.

Протипоказання, небезпека (и) та побічний ефект (и)

Протипоказання: Активні інгредієнти, присутні в листі оливи, добре переносяться організмом. Однак для запобіжних заходів рекомендується вагітним або жінкам, що годують груддю, звернутися до лікаря перед початком лікування.

Побічні ефекти: На сьогоднішній день не повідомляється про серйозні побічні ефекти від використання оливкових листя у фітотерапії.

Взаємодія

Активні речовини, присутні в листі оливкового дерева, можуть потенційно взаємодіяти з гіпотензивними та протидіабетичними препаратами. Медичні поради рекомендуються людям, які проходять медичне лікування.

Запропоновані асоціації

Гіпертонія: Полуничне дерево, глід, розторопша

Холестерин: Артишок, розторопша, хризантела американська

Діабет 2 типу: Авокадо, герань Роберт, gynema sylvestris, шовковиця

Додаткова інформація

Багато досліджень проводять на листі оливкового дерева. У будь-який час нові результати можуть суперечити або доповнювати інформацію на цьому аркуші. Якщо є сумніви, зверніться до медичного працівника.

Джерела

С. Лакост, Моя Біблія про фітотерапію: Довідковий посібник зцілення рослинами, Éditions Leduc.s, вересень 2014 р., 648 сторінок.

C. Gayet, кишеньковий посібник з фітотерапії: вугрі, здуття живота, мігрень. Побалуйте себе природно!, Éditions Leduc.s, березень 2018 р., 176 сторінок.

А. Ногарет, Фітотерапія: зцілення рослинами, Видання Eyrolles, липень 2011 р., 192 сторінки.

А. Бервілле, К. Бретон, Історія оливкового дерева, Видання Quae, груд. 2012, 224 сторінки.

М. Бардулат, Оливкове дерево, скарб здоров’я: дерево, плід, олія зі старовинними чеснотами, Alpen Editions s.a.m., 2004, 95 сторінок.

M. T. Khayyal, et al., Ефект зниження артеріального тиску екстракту листя оливи (Olea europaea) при гіпертензії, викликаній L-NAME у щурів, Arzneimittelforschung, 2002, 52 (11): 797-802.

E. Susalit, et al., Екстракт листя оливи (Olea europaea), ефективний у пацієнтів з гіпертонічною хворобою 1 стадії: порівняння з Каптоприлом, Фітомедицина, лют. 2011, 18 (4): 251-8.

Т. Perrinjaquet-Moccetti та ін., Харчові добавки екстрактом листя оливи (Olea europaea L.) знижують кров'яний тиск у прикордонних гіпертонічних однояйцевих близнюків, Phytother Res, вересень 2008 р., 22 (9): 1239-42.

P. Vogel, et al., Користь поліфенолів оливкового листя (Olea europaea L) для здоров’я людини, Nutr Hosp, груд. 2014, 31 (3): 1427-33.

Н. Беннані-Кабчі та ін., Вплив Olea europea var. листя олеастру у гіперхолестеринемічних інсуліностійких піщаних щурів, Therapie, листопад-грудень 1999, 54 (6): 717-23.

---