Що таке палео дієта на низьковуглеводному палеобулі

Це одне з найважливіших питань, що виникає при розмові про палео-дієту. Хоча багато хто вважає, що палео-дієта містить багато білків і жирів, а також вуглеводів абсолютно неправильно. Палео-дієта не є вуглеводневою.

Палео дієта - це розробка на основі харчової моделі показує їжу, якій потрібно визначити пріоритет, яку слід приймати в помірних кількостях, а яку уникати. Але завжди маючи на увазі їжу, у вас ніколи немає кількості або відсотків. Через це говорити, що палео дієта має високий або низький вміст вуглеводів, не має сенсу.

Як приклад, є 2 дієти, які вважаються предками, палео, джерела з численних досліджень, які показують розподіл білків, жирів та вуглеводів абсолютно різним. Годують жителів Острів Кітава і Інуїти крайньої півночі.

палео

Більше ніж 70% раціону Кітаванові - це вуглеводи (бульби та фрукти), тоді як інуїти - це більшість жирів та білків, і всього 10% вуглеводів. Але найкраще те, що обидві популяції насолоджуватися міцним здоров’ям і не страждають типовими захворюваннями західного суспільства.

Тому Важливим є не розподіл пропорцій того, що ви їсте, а те, що ви не їсте.