Що таке райдужна дієта і наскільки вона корисна для здоров’я Андреї Райку
Веселкова дієта сприяє споживанню інтенсивно забарвлених фруктів та овочів, які містять фітохімікати. Але це дійсно корисно для здоров’я?
Ви, напевно, чули, що здорово їсти їжу в широкому діапазоні кольорів. Але чи чули ви про веселкову дієту? Ось що ви повинні знати про цю дієту, яка стає все більш популярною в соціальних мережах і не тільки:
Що таке веселкова дієта?
Веселкова дієта, створена дієтологом Дінною Мініч, - це «барвиста, розумна та інтуїтивна система цілісного харчування, щоб у вас було більше енергії, бадьорості та внутрішньої рівноваги», як визначив її творець.
По суті, вам потрібно створити дієту, засновану на природно інтенсивно забарвлених продуктах, таких як фрукти та овочі.
Незважаючи на те, що це звучить дуже добре і здається простим у реалізації, здається, що не існує загальноприйнятих правил, які б стосувались усіх. Дієта сприяє споживанню барвистої натуральної їжі та добавок та підтримує переваги вживання інтенсивно забарвлених овочів та фруктів. Але продукти, які потрібно їсти, залежать від однієї із семи «систем охорони здоров’я», на яких ви хочете зосередитись.
За словами дієтолога Дінни Мініч, яка стверджує, що вона заснована на традиційній індійській медицині, існує сім систем, які представляють всі органи в організмі, і кожна система має відповідний веселковий колір. Наприклад, «вогнева система» керує травною системою і включає шлунок, жовч, підшлункову залозу, печінку та тонкий кишечник. Щоб його нагодувати, потрібно їсти жовті продукти, такі як банани, імбир, лимони або ананаси. "Система правди" розташована в надниркових залозах і відповідає червоному кольору та таким продуктам, як помідори, грейпфрут, буряк, вишня або кавун.
Які переваги веселкової дієти?
Позитивним моментом є те, що всі продукти, рекомендовані у веселковій дієті, є здоровими, це фрукти та овочі. Мініч пропонує включати певні кольори більше, ніж інші, залежно від системи тіла, на яку це впливає і яку можна виявити за допомогою опитування в його книзі. Він також рекомендує включати до щоденного раціону всі сім кольорів у вигляді фруктів та овочів, що є дуже гарною порадою щодо харчування та здоров'я.
Які недоліки веселкової дієти?
По-перше, наукові основи цієї дієти незрозумілі. Немає досліджень, які б показали, що така дієта може допомогти в лікуванні певних недуг або дисбалансу в організмі. Це також не уточнює категорію інших продуктів, які не відповідають кольорам веселки, таких як хліб, м’ясо, яйця тощо.
"Ця дієта дозволяє включати в раціон багато поживних речовин та фітохімікатів, які, як показали багато досліджень, пов'язані зі зниженням ризику захворювань", - сказала дієтолог Келлілін Фієрас Purewow.com. Але фахівець також говорить, що, хоча він рекомендує додавати до свого раціону кольорові натуральні продукти, він не рекомендує дотримуватися дієти, заснованої виключно на кольорах.
Тому чудово включати у свій щоденний раціон інтенсивно забарвлені продукти, такі як червонокачанна капуста, буряк, ягоди, дині, гранати або інші різнокольорові фрукти та овочі. Але не бажано вибирати продукти, виходячи виключно з кольору.